Một nghiên cứu cho thấy, những người dùng 2 khẩu phần thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim hơn 7% và tử vong sớm cao hơn khoảng 3%.

DNVN – Thịt heo là thực phẩm quen thuộc đối với nhiều người Việt Nam. Hôm nay, chúng ta hãy cùng chế biến món thịt heo chiên nước mắm nhé!

Nhai cà rốt, bỏ thói quen ăn bánh mì trắng, giảm muối, luôn giữ cho tâm hồn thanh thản, giảm bớt stress... là những cách phòng chống ung thư đơn giản.

Chim bồ câu dù bổ dưỡng đến mấy thì cũng không tránh khỏi những kiêng kỵ. Dưới đây là một vài lưu ý khi tiêu thụ loại chim này để tránh sinh độc hoặc lãng phí dinh dưỡng.

Việc xác định thịt có tồn dư thuốc an thần hay không nếu bằng mắt thường rất khó phát hiện. Vì vậy, phụ thuộc rất nhiều vào độ nhạy cảm và kỹ năng của các bà nội trợ.

Làm gà tẩm bột chiên giòn thơm ngon, đơn giản nhất ai cũng mê, bỏ túi để chế biến cho gia đình bạn thưởng thức.

Chế biến thịt lợn không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm cho người sử dụng.

Dù rất tiện lợi nhưng chị em nên suy nghĩ trước khi mua thịt bò băm sẵn.

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Nếu bạn không muốn mắc căn bệnh ung thư ác tính thì hãy tránh những thực phẩm sau.

5 món ăn dưới đây khá ngon và phổ biến nhiều người ưa chuộng nhưng nó cũng là tác nhân gây ung thư cho bạn, cần tránh xa.

Từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu xử lý không khéo léo, món ăn của bạn sẽ giảm đi độ ngon đáng kể. Để giải quyết vấn đề này, chị em nội trợ nên bỏ túi ngay những cách khử mùi hôi các loại thịt vô cùng hiệu quả dưới đây.

Ung thư đang là một bóng ma ám ảnh người dân khắp thế giới, đặc biệt là tại Việt Nam. Ngay cả những phương pháp điều trị bệnh như xạ trị cũng tàn phá cơ thể, khiến sức khỏe suy kiệt, tóc rụng.

Luộc thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng cũng là cả một "nghệ thuật". Làm thế nào để có món thịt luộc ngon, ngọt, không hôi, không phải ai cũng biết.

Nhiều loại thực phẩm không được kết hợp với thịt lợn dù với bất kỳ lý do nào đi chăng nữa.