Tây Nguyên là vùng đất đại ngàn với văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng mang đậm hương vị núi rừng; nhiều món ăn dân dã với cách chế biến độc đáo khiến thực khách ấn tượng.

Ăn rất ít, tập thể dục nhiều hay áp dụng một chế độ ăn kiêng khắt khe không thực sự tốt cho sức khỏe. Chỉ có điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống một cách khoa học mới giúp giảm cân an toàn. Đôi khi bạn chỉ cần áp dụng một số biện pháp đơn giản cũng có thể duy trì cân nặng phù hợp.

Khác với thịt gà, thịt lợn, nếu không biết làm thì thịt bò rất dễ bị dai, khó ăn. Trong bài viết này, Bếp Eva sẽ chia sẻ đến bạn 3 bí quyết giúp thịt bò mềm thơm, ăn cơm hay làm món nhậu đều cực kỳ ngon.

Để giảm cân hiệu quả, nên thay thế gạo trắng bằng gạo lứt, ngô, khoai lang, yến mạch... Đây là những thực phẩm giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.

Nước gạo bí đỏ mang đến hương vị ngọt dịu kết hợp với một chút béo thơm vô cùng cuốn hút và ngon miệng.

Rau dền là một trong những thực phẩm chứa khá nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như Vitamin, Lipit, Gluxit hay các khoáng chất có lợi khác.

Có một loại bánh khiến ai thưởng thức qua đều mê mẩn, đó là bánh ép Huế.

Chỉ số khối cơ thể (BMI) tăng cao hơn mức cho phép khiến tuổi thọ giảm vì bị đe dọa bởi các rủi ro bệnh tim và tiểu đường.

Cháo lươn là một đặc sản xứ Nghệ, món ăn bình dân nhưng hương vị thì không thể nào quên được.

Việc không đủ sữa cho con bú luôn là nỗi lo sợ của các mẹ sau khi sinh, đặc biệt là đối với các mẹ sinh mổ. Vậy làm thế nào để gọi sữa về sau sinh mổ nhanh chóng hiệu quả.

Luộc rau mà mở vung ra thì có mất chất dinh dưỡng hay không là câu hỏi của rất nhiều người.

Khoai tây là thực phẩm có thể chế biến được nhiều món, từ khoai tây chiên đến khoai tây nghiền, nhưng cách ăn nào là lành mạnh nhất là điều không phải ai cũng biết.

Dưới đây là cách phân biệt măng ngâm hóa chất và măng sạch.

Bữa ăn của gia đình không chỉ cần ngon mà còn cần bổ dưỡng và đảm bảo an toàn với sức khỏe. Bạn cần nắm được những thực phẩm kỵ nhau này để không mắc sai lầm trong nấu nướng.

Cà pháo muối là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng thực phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khoẻ nếu không biết cách chế biến, sử dụng.