Với bí quyết chọn thịt bò dưới đây chị em sẽ dễ dàng có được những món ăn thơm ngon, ưng ý.

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm phổ biến đối với người Việt. Muốn chọn mua được thịt bò tươi ngon, chị em có thể học theo những mẹo này.

Thịt bò giả có những đặc điểm khác hoàn toàn với miếng thịt bò tươi bình thường. Ăn phải thịt bò giả có thể gây ngộ độc, nhiễm trùng đường tiêu hóa và nhiều vấn đề sức khỏe khác nếu sử dụng trong một thời gian dài.

Món bò kho là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu đạm và dễ chế biến.

Kỹ thuật xào thịt bò tưởng chừng như đơn giản và tiết kiệm thời gian, nhưng một khi không đúng cách thì món thịt bò xào sẽ không ngon, thậm chí rất dai.

Chỉ cần dành ra ít phút, thực hiện một vài bước đơn giản dưới đây, thịt bò vẫn mềm và ngon dù có trữ đông cả tháng.

Khi lấy ngón tay ấn vào miếng thịt, nhấc ngón tay ra thấy độ dẻo dính theo tay và miếng thịt trả lại độ đàn hồi ngay thì là miếng thịt bò tươi.

Món thịt bò ướt này chắc chắn sẽ trở thành đồ ăn vặt được cả nhà yêu thích.

Thịt bò kho dưa chua với vị chua của dưa kết hợp với vị ngọt, mềm của thịt bò làm món ăn của chúng ta thêm ngon cơm hơn bao giờ hết.

Thịt bò là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thịt bò tươi ngon, không ngậm nước. Dưới đây là những lưu ý, các bạn có thể tham khảo.

Với bí quyết chọn thịt bò Úc dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những loại thịt ngon hấp dẫn.

Theo chia sẻ của đầu bếp nhà hàng năm sao thì có 3 phần thịt bò là lý tưởng nhất để làm món bít tết đó là thịt thăn nội, thịt thăn ngoại và thịt thăn vai.

Với mẹ nhỏ này bạn có thể dễ dàng chọn được những miếng thịt bò úc thơm ngon cho từng món ăn của mình.

Không ít trường hợp các bà nội trợ mua phải thịt bò giả, thịt bò tẩm hóa chất. Để chọn được đúng loại thịt ngon, chị em hãy tham khảo những bí quyết dưới đây.

Thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng.