Có những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và được ưa chuộng trong gia đình, nhưng moi người cũng thường mắc sai lầm khi nấu ăn một số loại hoa quả vì chúng chỉ giàu dinh dưỡng nhất khi không nấu chín.

Đậu phụ ngọt mát, rất tốt cho dạ dày đồng thời còn cung cấp một số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên ăn quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Món ốc luộc là món khoái khẩu của nhiều người vì ngon mà lại chế biến rất nhanh và dễ. Tuy nhiên, khi ăn ốc luộc cũng cần phải chú ý các bước chế biến vì rất dễ gây nhiễm ký sinh trùng. Bên trong món ăn này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ không ngờ tới được.

Thịt gà là món ăn ngon, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải kết hợp thịt gà với bất kì món ăn nào cũng hợp lý, các bà nội trợ nên chú ý những đặc tính của thịt gà cùng với các loại thực phẩm khác.

Nếu bạn biết được hệ lụy kinh hoàng của việc giật nước bồn cầu khi không đậy nắp, bạn sẽ lập tức thay đổi thói quen của mình.

Những thực phẩm dưới đây khi chế biến bạn nhất định phải nấu thật kỹ kẻo gây ngộ độc.

Rửa sạch các nguyên liệu, thực phẩm trước khi chế biến và dùng là việc cần thiết để loại bỏ các bụi bẩn, vi khuẩn tiềm tàng, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng cần đến công đoạn này, mà thậm chí gây tức dụng ngược.

Trứng vịt thành phần protein, sắt, canxi…đều cao hơn trứng gà rất nhiều, vậy tại sao chúng ta lại không lựa chọn chúng cho bữa ăn hàng ngày.

Nhiều người không chú ý đến những tiểu tiết trong bữa tối, có nhiều hành vi không hợp lý, theo thời gian cơ thể bị tổn thương, dễ rút ngắn tuổi thọ.

Chuyên gia dinh dưỡng giới thiệu 4 loại gạo nếu ăn thường xuyên sẽ đem lại rất nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Sưng phù chân, móng chân bỗng dưng chuyển màu, móng chân có mống hình bán nguyệt…là những dấu hiệu cho thấy thận đang không bình thường phải đi khám ngay lập tức.

Bánh mì là một món ăn phổ biến cho bữa sáng, không chỉ bố sung năng lượng cho cơ thể, ăn bánh mì thường xuyên còn mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với một số món 'đại kỵ' lại có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với những người mắc một số bệnh phải kiêng món ăn này.

Nhiều người khi bị táo bón thường nghĩ tới việc ăn chuối nhưng thực tế có một loại quả có khả năng nhuận tràng còn tốt hơn chuối.

Hầu hết mọi người nghĩ rằng, đồ ăn vặt sẽ gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số món ăn vặt cũng có thể chống ung thư, bảo vệ sức khỏe.