Để bảo quản thực phẩm được lâu hơn, nhiều người thường bỏ chúng vào tủ đông và ngăn đá tủ lạnh, nhưng không phải loại thực phẩm nào được bảo quản trong ngăn đông cũng kéo dài thời gian sử dụng chúng có thể bị hỏng hoặc giảm chất lượng.

Ăn cơm gạo trắng để giảm cân nghe có vẻ phi lý nhưng đó là sự thật! Muốn giảm cân hiệu quả, chỉ cần bạn ăn tinh bột đúng cách.

Cơm nguội đừng đem hấp lại, hãy chế biến thành những món ăn hấp dẫn dưới đây, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích.

Thời tiết nóng nực của mùa hè thường khiến chúng ta kén ăn hơn. Bạn có thể đổi vị cho cả gia đình bằng những món cơm này. Chắc chắn mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ sẽ rất thích.

Đầu bếp cho biết, điều khiến cơm bị dính nhau, hạt không trong khi rang là do lúc nấu cơm, bạn đã quên một bước. Cụ thể như thế nào, bạn có thể theo dõi cách làm dưới đây.

Nhật Bản là 1 trong những nước có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới, nguyên nhân phần lớn đến từ thói quen sinh hoạt của người Nhật.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bạn có thể ăn món cơm yêu thích mà vẫn giảm cân. Tuy nhiên điều này chỉ xảy ra khi bạn làm theo những lời khuyên cần thiết này.

Đối với món cơm chiên mỡ hành này, bạn có thể tận dụng phần cơm nguội ăn không hết, đem cơm phơi khô và chế biến nó thành món cơm chiên giòn ngon "nhức nhối".

DNVN – Để tận dụng cơm nguội còn dư, nhiều gia đình để chế biến thành những món ăn ngon, bổ dưỡng. Dưới đây là bí quyết làm chả cá viên chiên từ cơm nguội vừa đơn giản lại ngon.

H'hen Niê nổi danh là nàng hậu bình dị, không màu mè và cũng chẳng xa hoa như các mỹ nhân khác.

Mùa dịch, chúng ta bắt buộc phải trữ thức ăn để không phải ra ngoài quá nhiều. Tuy nhiên, bạn vẫn nên cân nhắc vì có 10 loại thực phẩm nếu trữ quá lâu sẽ gây ngộ độc.

Ăn cơm nguội là thói quen tiết kiệm của nhiều người, nhưng xét trên phương diện sức khỏe thì đây có thể là nguyên nhân mang đến nhiều loại bệnh tật.

DNVN – Nghe thì có vẻ lạ lẫm nhưng snack (bim bim) cơm nguội rất dễ làm, ngon và đặc biệt là không tốn nhiều chi phí. Trong những ngày giãn cách rảnh rỗi, bạn có thể bắt tay vào làm đãi các thành viên trong gia đình được đấy!

DNVN – Trong mùa giãn cách, nhiều người thèm ăn bánh canh nhưng không biết tìm mua ở đâu. Hôm nay, chúng ta hãy cùng bắt tay vào làm sợi bánh canh từ cơm nguội vừa đơn giản lại tiết kiệm.

Gạo nếu không biết bảo quản sẽ dễ sinh ra nấm mốc. Do vậy chọn gạo và bảo quản gạo cũng cần có một số lưu ý để gạo dùng được trong thời gian lâu hơn và khi nấu cũng sẽ ngon hơn.