Quanh các trường học, nhất là các trường tiểu học, THCS trên địa bàn thủ đô thường có nhiều hàng bán đồ ăn sẵn. Dù các đồ ăn này không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), song việc dẹp bỏ các loại đồ ăn trôi nổi này còn khá nan giải.

Thịt ếch ăn ngon và bổ dưỡng, nhất là phần đùi, tuy nhiên cần biết cách ăn sao cho vừa ngon và bảo đảm an toàn sức khỏe vì trong đùi ếch có rất nhiều ấu trùng sán.

Thị trường ngày càng xuất hiện nhiều các sản phẩm dược được cho là dưỡng não, bổ óc, tăng trí nhớ, tốt cho thần kinh… Tivi cũng quảng cáo liên tục các chế phẩm tốt cho trí nhớ. Thế nhưng báo chí đã đưa tin một số trường hợp phải vào viện tâm thần điều trị do dùng thuốc bổ não!

“Việc sử dụng nhau thai không rõ nguồn gốc sẽ có nguy cơ mắc các bệnh lây truyền vô cùng nguy hiểm” - Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội)đã có cuộc trao đổi xung quanh vấn đề này.

Tình hình phát triển thủy điện trên sông Mekong là nội dung chính được báo cáo tại hội nghị toàn thể Ủy ban sông Mekong Việt Nam, tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh sáng 27/4.

Hiện nay, trước tình trạng mất an toàn vệ sinh của các loại rau củ, nhiều người đã chọn cho mình phương thức tự trồng hoặc mua rau mầm. Tuy nhiên, đã từng xảy ra những vụ ngộ độc rau mầm, gây nguy hiểm cho sức khoẻ người ăn rau.

Thời gian gần đây, dư luận không khỏi hoang mang trước thông tin thị trường xuất hiện gạo giả làm từ nilon...tuy nhiên, nhận biết loại gạo này không khó!

Số liệu từ khoa dinh dưỡng bệnh viện Nhi Trung ương cho biết trung bình mỗi ngày tại khoa có 60 – 70 bé đến khám và tư vấn liên quan đến vấn đề dinh dưỡng. Trong đó, rất nhiều bé bị bệnh do lạm dụng thuốc bổ, thậm chí có trường hợp phải cấp cứu

Với nhiều nữ sinh, đẳng cấp “đại gia” sành điệu không chỉ nằm ở khái niệm siêu xe, hàng hiệu mà còn được thể hiện qua phong cách làm đẹp “thượng lưu”, xài mỹ phẩm “độc” và đắt.

BV Nhi đồng 1 TP HCM vừa làm thủ tục xuất viện cho bệnh nhi Nguyễn Minh Huy, 19 tháng tuổi, sống ở tỉnh Cà Mau. Do gia đình quá kiêng cữ, bệnh nhi bị các thương tổn ngoài da rất nghiêm trọng

Trên thị trường Việt Nam, một số doanh nghiệp đã bắt đầu nhập thức ăn chăn nuôi dành riêng để gà đẻ trứng giàu chất omega-3. Trong khi đó, nhà khoa học cũng nghiên cứu bí quyết tạo loại trứng gà này.