Lớp thức ăn bị dính có thể cháy khét, không chỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn khiến bạn phải tốn nhiều công để chùi rửa, vệ sinh.

Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp sử dụng chảo chống dính không xước, càng dùng càng bền.

Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc của nhà bếp, nhưng nếu sử dụng không đúng cách chẳng khác nào rước bệnh vào người.

Đây là những lỗi cơ bản nhiều bà nội trợ mắt phải vừa làm hao tốn điện năng khi sử dụng vừa làm bếp điện nhanh hỏng.

Đôi khi chúng ta không thể ngờ rằng, bệnh tật lại phát sinh ngay từ những dụng cụ nấu nướng hàng này.

Cùng với tục cà răng gắn liền nghi thức hành xác dùng đá nhám cà cụt 6 chiếc răng giữa ở hàm trên, thú ẩm thực của người Bahna sống dọc dòng chảy của sông Đắk Bla (tiếng bản địa là dòng sông ăn thịt người) đi qua địa phận xã Kon Rơ-Wa (tỉnh Kon Tum) cũng là điều mới mẻ, hấp dẫn đến vô ngần với những ai thích được khám phá những miền đất lạ.

Những sai lầm khi dùng bếp điện dưới đây khi dùng bếp điện không chỉ khiến tiền điện tăng vọt mà còn gây hư hại nhanh chóng.

Khắc phục những nhược điểm của nhựa, thuỷ tinh là lựa chọn vô cùng an toàn và thích hợp cho mọi người để đựng thực phẩm. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo cần lưu ý một số điều khi sử dụng thuỷ tinh, để tránh gây nguy hại cho sức khoẻ.

Kể cả bạn ở 1 mình hay ở cùng đại gia đình nhiều thế hệ thì bạn vẫn cần 1 chiếc nồi để nấu ăn. Nồi có thể mới hay được sử dụng lâu năm rồi. Nhưng chắc chắn những thông tin về chất liệu nồi có thể gây hại cho sức khỏe sau đây không phải ai cũng biết.

Dưới đây là 5 thói quen sai lầm trong khi nấu nướng mà rất nhiều người Việt hay mắc phải gây hại lớn cho sức khoẻ của cả gia đình.

Hiện nay, chị em nội trợ thường có xu hướng chọn mua bếp từ thay vì chọn các sản phẩm bếp gas truyền thống. Vì thế, lượng điện tiêu thụ hàng tháng trong gia đình sẽ phát sinh nhiều hơn.

Rau luộc mà món ăn cực kỳ đơn giản nhưng với cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị bay hơi. Hãy học ngay cách luộc rau không cần nước đơn giản sau đây.

Đồ nấu ăn bằng gốm có lớp phủ, đồ chống dính có Teflon… đều là những dụng cụ nấu ăn gây hại cho sức khỏe mà bạn vẫn đang dùng hằng ngày.

Dùng đuổi muỗi và côn trùng, làm phân bón, khử mùi tủ lạnh, nhuộm tóc hay tẩy da chết,... là những công dụng bất ngờ của bã cà phê - thứ tưởng chừng như đồ bỏ đi vô tác dụng.

Những thói quen xấu trong nhà bếp lại chính là thủ phạm gây hại sức khỏe cho cả gia đình.