Dù là loại gia vị rất phổ biến trong căn bếp nhưng ít ai biết tới công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại củ này.

Có nhiều cách chế biến món cá, trong đó phổ biến nhất là kho, rán, hấp hay nấu... Món cá nấu, hấp tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, khiến thịt cá hay nước canh đều có mùi tanh nồng, không ngon.

Những loại cây ăn quả quen thuộc như cau, chuối, bưởi không chỉ có ngát thơm khu vườn quê mà hoa của chúng còn là "thuốc quý” đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngoài công dụng làm gia vị trong các món ăn, loại củ này còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.

Để nhà vệ sinh không có mùi hôi và luôn thơm tho, một mẹ đảm đã sử dụng những nguyên liệu sẵn có trong nhà.

Hũ đựng gừng với màu sắc tuyệt đẹp hóa ra lại là cổ vật quý báu của Trung Quốc có niên đại lên tới 300 năm.

Thịt bò hầm cà chua phù hợp với trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi bởi giàu chất dinh dưỡng và cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên, nếu nấu không khéo, món bò rất dễ bị dai, không được thấm vị.

Gừng là một loại gia vị nhà bếp được sử dụng phổ biến nhất trong căn bếp của chúng ta, khi chúng ta hầm thịt bò tại nhà thì nguyên liệu không thể thiếu để khử mùi tanh chính là gừng.

Không chỉ là loại rau dân dã, dễ chế biến, loại rau này còn mang lại nhiều tác dụng đối với sức khoẻ.

Đây có thể xem là loại thực phẩm được mệnh danh "vua dinh dưỡng", rất dễ chế biến, bạn chớ nên bỏ qua bởi khá đơn giản để có những món ngon, bổ dưỡng mà giá thành không hề cao.

DNVN - 6h15 sáng ngày 10/2 (mồng Một Tết), chuyến bay mang số hiệu VN628 của Vietnam Airlines đưa các du khách từ Đôn Mường (Thái Lan) đã hạ cánh xuống sân bay quốc tế Đà Nẵng, “xông đất” TP bên sông Hàn đầu năm mới Giáp Thìn 2024.

Thịt bò xào hành tây còn là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hành tây và thịt bò mang lại cho mọi người một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt không tăng cân. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé.

Đây sẽ là một trong những món hấp dẫn để dành đãi khách và nhâm nhi ngày Tết.

Hành lá, gừng và tỏi còn được mệnh danh là “ba vị khử tanh” có thể khử tanh rất tốt khi chế biến các món ăn từ thịt.

Loại thịt này ít phổ biến trên bàn ăn hàng ngày của các gia đình nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cực cao, hương vị thơm ngon nên luôn ưu tiên bồi bổ tăng cường sức khỏe cho trẻ em, phụ nữ sau sinh, người già...