Gan lợn có giá trị dinh dưỡng cao bởi có nhiều chất đạm, sắt, vitamin nhóm B, các loại men như men tiêu hóa, men thải độc, tốt cho người thiếu máu, mù màu, còi xương. Thế nhưng, ăn gan lợn như thế nào là chuẩn nhất?

Người bị huyết áp thấp nên ăn nho khô, tỏi, thực phẩm chứa caffein, thực phẩm giàu chất sắt.

Những cặp thực phẩm dưới đây nếu nấu cùng nhau hoặc ăn cùng một lúc sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Dưới đây là những dấu hiệu thiếu máu và cách cải thiện tình trạng thiếu máu bạn cần biết.

Đây chính là những nhóm chất dinh dưỡng sau đây nếu bị thiếu được cho là có thể dẫn đến một số loại bệnh ung thư.

Thịt lợn là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhưng có những bộ phận của lợn khi ăn cần cân nhắc bởi chúng có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí mất mạng.

Nhiều người nghĩ cần ăn gan lợn, gan bò để tăng lượng chất sắt. Nhưng thực tế một số thức uống có nguyên liệu từ rau quả lại có khả năng cung cấp chất sắt rất tốt.

Trong nấu ăn, việc kết hợp nhiều loại nguyên liệu với nhau là điều vô cùng cần thiết nhằm bổ sung dưỡng chất và tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn. Tuy nhiên, chúng ta vẫn đang mắc phải nhiều sai lầm khi kết hợp các loại thực phẩm với nhau mà không hề hay biết.

Người phải làm việc nhiều trên máy tính, người cao tuổi bị đục thủy tinh thể, trẻ ngồi học không đúng cách, xem tivi nhiều... dễ bị mệt mỏi, suy giảm thị lực. Theo Đông y, nguyên nhân chủ yếu do bẩm sinh hoặc do bệnh tật khiến can thận suy yếu, khí huyết hư suy gây nên.

Ngoài thịt lợn, các bộ phận khác của lợn cũng bổ dưỡng và phòng trị nhiều bệnh. Khi mua lợn, hãy chọn lấy những bộ phận này.

Nếu biết cách ăn gan lợn sẽ rất tốt cho sức khỏe, bạn hãy tìm hiểu trong bài viết dưới đây để chế biến cho cả gia đình nhé!

Xưa nay những món ăn từ các bộ phận này của lợn là thứ khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, các bộ phận này lại chứa nhiều chất độc hại nhất mà bạn cần phải bỏ ngay.

Mỗi bộ phận của lợn đều có thể chế biến thành nhiều những món ăn ngon khác nhau và được rất nhiều mọi người yêu thích. Tuy nhiên, có 4 bộ phận này của lợn, mọi người nên hạn chế ăn để có thể bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.

Trong khoai lang chứa nhiều vitamin A, E, K… sắt, canxi, chất xơ rất tốt cho sức khỏe của bạn, phòng ngừa lão hóa, tốt cho người bệnh dạ dày.

Khi chế biến nấu nướng bạn chớ dại kết hợp những thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc ảnh hưởng tới sức khỏe.