Protein của ấu trùng ruồi rất giàu Lysine, còn chất béo của ấu trùng ruồi đen có tới 54% là Axit Lauric, một Axit có tác dụng tiêu diệt virus có vỏ bọc bằng Lipid (như virus HIV, sởi) cũng như Clostridium và các Protozoa gây bệnh.

DNVN - Dịch tả lợn châu Phi, bò nổi cục bùng phát khiến người chăn nuôi gia súc ở Nghệ An gặp nhiều khó khăn. Nhiều trang trại, hộ gia đình chăn nuôi đến thời kỳ xuất chuồng không thể bán, thua lỗ hàng trăm triệu đồng.

Có nhiều giả thuyết về những người đã xây dựng các kim tự tháp của Ai Cập như: những người Do Thái bị bắt làm nô lệ và những cư dân của thành phố 'đã mất tích' Atlantis hoặc thậm chí là người ngoài hành tinh.

Những bằng chứng mới vừa giúp hoá giải một trong những bí ẩn lớn nhất trong lịch sử khảo cổ.

Lượng con giống đưa vào chăn nuôi thương phẩm trong quý I/2021 của các loại gia cầm cho thịt giảm tới gần 50% so với cùng kỳ năm ngoái, lượng thức ăn gia cầm giảm khoảng 40%... Dự báo giá các sản phẩm gia cầm đang có chiều hướng tăng và tăng cao vào thời điểm từ tháng 5-7/2021.

Thịt bò là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng cho cơ thể nếu biết ăn đúng cách. Dưới đây là 5 nguyên tắc khi ăn thịt bò kẻo mất sạch dinh dưỡng, gây hại sức khỏe.

Các doanh nghiệp thực phẩm cần hợp tác, liên kết chặt chẽ hơn nữa để mạnh lên trong chuỗi cung ứng.

Tủ lạnh là đồ dùng thiết yếu mọi gia đình đều có, tuy nhiên những thói quen chết người dưới đây sẽ khiến tủ lạnh trở thành ổ vi khuẩn, ảnh hưởng tới sức khỏe cả gia đình.

Thịt bò là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, nhưng nếu ăn sai cách sẽ mang đến những hậu quả khó lường.

Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia – chia sẻ những kinh nghiệm khi xào món thịt bò giúp thịt mềm tan trong miệng.

Trên thực tế, nhiều người có xu hướng thích ăn thịt và không muốn bỏ phí bất cứ thứ gì. Mới đây, các chuyên gia y tế đã đưa ra cảnh báo về 5 phần thịt động vật không nên ăn kẻo gây hại khó lường.

Những người phạm phải 9 hành vi dưới đây sẽ phải gánh chịu hậu quả nặng nề, phúc khí mất hết, cuộc đời khốn khó.

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Hãy tham khảo ngay mẹo có thể nhanh chóng loại bỏ mùi tanh mà vẫn giữ được vị ngọt tươi của thịt.

Thịt gà vừa ngon lại vừa giàu dinh dưỡng nhưng bạn có biết khi ăn những bộ phận này trên con gà sẽ khiến chúng ta gặp nguy hiểm.