DNVN - Tây Nguyên là vùng đất hội tụ nhiều đồng bào dân tộc chung sống nên món ăn ngày Tết rất đa dạng, là nét văn hoá độc đáo mang nhiều yếu tố tập truyền qua nhiều đời. Người ta vẫn thường nói ẩm thực cũng chính là một phần tín ngưỡng của người Tây Nguyên, đặc biệt là ẩm thực ngày Tết.

Ghi nhận giá nông sản ngày 9/2, mặt hàng cà phê và hồ tiêu đồng loạt đi ngang so với hôm qua.

Khi trời trở lạnh thì nhiều người sẽ chọn món thịt hầm để làm món chính trong bữa cơm gia đình. Nhưng để chế biến được món thịt hầm thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt không có vị tanh thì cần nắm vững bí quyết dưới đây.

Theo nghiên cứu, trong ngải cứu có chứa protein, vitamin A, B2,… có thể chế biến thành các món ăn khác nhau để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lại bệnh tật. Cây ngải cứu có rất nhiều chức năng như cầm máu và điều hòa kinh nguyệt nên nó rất tốt cho các chị em phụ nữ.

Muối ăn không chỉ là một loại gia vị trong nhà bếp mà khi đặt trong phòng tắm còn có tác dụng rất tuyệt vời, giúp bạn tiết kiệm một khoản tiền lớn mỗi năm.

Hình ảnh mới nhất của H'Hen Niê trước Tết gây chú ý vì nhan sắc khác lạ.

DNVN - Điều đáng lo ngại nhất của các doanh nghiệp xuất khẩu hiện nay là không biết căng thẳng Biển Đỏ bao giờ kết thúc. Trong khi đó, việc các hãng tàu áp dụng phụ phí một cách tuỳ tiện, không báo trước, không thoả thuận khiến các nhà xuất khẩu như “cá nằm trên thớt”.

Đây sẽ là một trong những món hấp dẫn để dành đãi khách và nhâm nhi ngày Tết.

Các doanh nghiệp xuất khẩu cần phải tăng cường kiểm soát nông sản để đáp ứng tiêu chuẩn của thị trường nhập khẩu.

Mỗi dịp Tết đến xuân về, người xưa lại sử dụng loại nước tắm này để xua đuổi xui rủi trên cơ thể, lại mang lại niềm vui, may mắn trong năm mới.

Loại thịt này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ghi nhận giá nông sản ngày 5/2, mặt hàng cà phê và hồ tiêu giữ ổn định so với hôm qua.

Ghi nhận giá nông sản tuần qua, mặt hàng cà phê tăng 1.200 - 1.600 đồng/kg, trong khi hồ tiêu tăng 1.000 đồng/kg.

Hành lá, gừng và tỏi còn được mệnh danh là “ba vị khử tanh” có thể khử tanh rất tốt khi chế biến các món ăn từ thịt.

Loại thịt này ít phổ biến trên bàn ăn hàng ngày của các gia đình nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cực cao, hương vị thơm ngon nên luôn ưu tiên bồi bổ tăng cường sức khỏe cho trẻ em, phụ nữ sau sinh, người già...