Lươn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, lại giàu chất bổ dưỡng. Từ lâu, nhân dân nhiều vùng đã nuôi lươn làm kinh tế, khi mà giá bán thời điểm này vào khoảng 140.000 đồng 1 ki-lô-gam; có nghĩa là còn cho thu nhập cao hơn nuôi gà. Tuy nhiên, nuôi lươn cũng không hề dễ.

Mọi thứ tĩnh lặng khi chiếc xuồng máy chầm chậm dừng lại. Nước sông vỗ vào bờ cát hẹp. Những chiếc lá đước rung rinh trong gió. Một người đàn ông mặc chiếc áo phao màu xanh khum khum bàn tay trước miệng và hú lên "Hoo Hoo".

DNVN - Giun Spirobranchus giganteus hay còn được biết đến với cái tên "giun cây thông" hoặc "giun giáng sinh" là một loài sinh vật có vẻ ngoài bắt mắt, đầy màu sắc sặc sỡ.

Ngâm rau sống trong nước lâu cũng không thể làm sạch hết chất bẩn mà còn khiến các chất dinh dưỡng mất đi.

Dưới đây là những điều bạn cần lưu ý khi ăn cá để tránh gây hại sức khỏe.

Dưới đây là những cấm kỵ rất hữu ích cho các bà nội trợ khi nấu rau muống cho cả gia đình.

Cá là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, thế nhưng, trong cá cũng có những bộ phận chứa nhiều chất độc mà khi chế biến chúng ta cần loại bỏ. Đó là những bộ phận sau đây.

Các nhà khoa học ứng dụng phỏng sinh học- kết hợp một con châu chấu với thiết bị điện tử hiện đại- tạo ra “robot châu chấu” có thể đánh hơi các chất nổ.

Hàng triệu đô la được chi cho sự dịch chuyển tức thời và tìm kiếm người ngoài hành tinh nhưng hiện chưa có kết quả gì.

Châu Nam Cực vốn là nơi rất ít người từng đặt chân đến nên những sinh vật nằm dưới đáy sâu tại đây đều được coi là độc nhất vô nhị.

Nghe qua kế hoạch làm giàu từ trồng cây mắc ca, ai cũng khuyên không nên theo đuổi và cho rằng sẽ thất bại, nhưng với lòng quyết tâm cùng kinh nghiệm nhà nông, ông Trần Đức Văn ở tổ 15 (phường Tân Phong, thành phố Lai Châu) đã thành công sau 5 năm thực hiện, đồng thời trở thành tỷ phú giữa lòng thành phố.

DNVN - Việt Nam có hệ sinh thái phong phú và nhiều loại động vật đặc hữu. Trong đó có nhiều loài sở hữu hình dáng kỳ quái khiến nhiều người kinh ngạc khi nhìn thấy.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với trẻ dưới 1 tuổi, nếu thêm muối vào đồ ăn dặm sẽ không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, các mẹ nên cho thứ gia vị này.

Lòng lợn là món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt. Tuy nhiên, đây lại là món ăn chẳng hề bổ béo gì, thậm chí còn tiềm ẩn vô vàn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu không ăn đúng cách.

Thịt lợn hay các bộ phận của lợn như lòng, gan, óc, hay cả phần bì lợn đều là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Thế nhưng ít người biết rằng có những bộ phận của lợn dù nấu chín rồi hoặc ăn quá nhiều vẫn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.