Mùa đông đến, rau bắp cải lại trở thành một loại thực phẩm quen thuộc xuất hiện trong bữa cơm nhiều gia đình bởi hương vị tươi ngon cũng như dinh dưỡng với sức khỏe. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản chọn bắp cải tươi ngon, an toàn đúng chuẩn, các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Đối với người dân Việt Nam thì món lòng xào dưa đã không còn quá xa lạ, được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị giai ngon, giòn sần sật. Nhưng chỉ với 1 mẹo nhỏ này có thể giúp món ăn trở nên đặc sắc hơn, hết vèo nồi cơm trong nháy mắt.

Biết điều này đảm bảo bạn thường xuyên ăn ổi hơn bất cứ loại trái cây nào khác - tìm hiểu ngay hôm nay nhé!

Các đầu bếp nổi tiếng đã chỉ ra 7 món ngon nhưng siêu bẩn trong nhà hàng, đến các đầu bếp cũng chẳng hề muốn thử, tốt nhất bạn nên nhịn miệng và đừng gọi chúng khi ghé nhà hàng nữa nhé.

Lẩu là một trong những món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là trong những ngày thời tiết lạnh, gia dình cùng quây quần bên nồi lẩu thì còn gì tuyệt bằng. Tuy nhiên, mọi người lại thường mắc phải 2 sai lầm nguy hiểm này gây ảnh hưởng đến sức khỏe, nên thay đổi ngay.

Rán thịt bằng chảo chống dính, không cho muối khi luộc mì, luộc trứng quá kỹ... là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà rất nhiều phụ nữ mắc phải.

Món ăn vặt tuy quen nhưng với cách làm mới bảo đảm các thành viên nhí vô cùng thích.

Để có món sườn xào chua ngọt thơm ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Tuy có hình dáng hơi đặc biệt nhưng loại rau này ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với loại rau này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon.

Dưa cải muối chua là món ăn quen thuộc, giúp chống ngấy cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Để muối dưa vàng giòn và không bị nổi váng bạn có thể áp dụng cách này.

Vịt quay một món ăn ngon hấp dẫn, một ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần hay để đãi tiệc. Với cách thực hiện món vịt quay rất đơn giản, bạn sẽ dễ dàng thực hiện món ăn này.

Các bà mẹ có thể dễ dàng có món heo quay da giòn ngon đúng chuẩn như ngoài tiệm mà không cần đến lò nướng.

Bí quyết nấu cháo, muối cà, phân biệt trứng mới - cũ... được các bà nội trợ lưu vào sổ tay làm bếp.

Hiện nay, vì lợi nhuận mà các thương gia không ngần ngại bơm hóa chất hoặc sử dụng các chất phụ gia vào sản phẩm. Đa số người dân đều biết được nguy hại tiềm ẩn trong những thực phẩm “giả” đó, nhưng mọi người lại không biết cách phân biệt đâu là thực phẩm sạch, đâu là thực phẩm bơm hóa chất.

Cơm chiên Dương Châu là món ăn ngon và nổi tiếng xuất phát từ triều đại nhà Thanh của Trung Quốc vào năm 1754.