DNVN – Theo Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi Nguyễn Văn Trọng, với việc duy trì ổn định đàn gia súc, gia cầm, tình hình tái đàn lợn đạt kết quả tốt và tình hình dịch bệnh được kiểm soát chặt chẽ, thị trường về cơ bản ổn định, cân đối cung – cầu đảm bảo, đến thời điểm này có thể cam kết đủ nguồn cung và giá thịt lợn sẽ tăng nhưng không đột biến.

3 món ăn dưới đây dù rất thơm ngon được nhiều người yêu thích nhưng bạn không nên ăn nhiều bởi chúng thường được làm bằng thực phẩm kém chất lượng.

Cảnh sát Thanh Hóa vừa bắt quả tang người phụ nữ đang sản xuất một khối lượng lớn mỡ bẩn từ việc thu gom thực phẩm ôi thiu ở các lò giết mổ.

Cổ vịt, tiết canh vịt, phao câu... bạn tuyệt đối không được ăn đâu nhé.

Tiết canh vẫn được coi là món ngon ưa thích của nhiều người. Song ăn tiết canh mang lại những tác hại khôn lường cho sức khỏe, thậm chí dẫn đến tử vong.

Với công thức làm chân gà hầm đậu phộng dưới đây giúp bạn đổi vị, chống lão hóa da vô cùng tốt.

Ngộ độc thực phẩm gây hậu quả nghiêm trọng, có thể dẫn đến tử vong. Nội tạng động vật, lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người; tuy nhiên, nếu ăn phải nội tạng bẩn có thể dẫn đến ngộ độc.

Món ăn từ cá hồi chứa nhiều omega 3 tốt cho sức khỏe và trí não của con người. Nhất là với trẻ nhỏ thì đây chính là món ăn cực bổ dưỡng.

Món cánh gà sốt me dưới đây giúp bạn không còn phải băn khoăn với câu hỏi tối nay ăn gì.

Theo các chuyên gia, món chân gà ngâm giấm hay ngâm quất là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng cần thận trọng khi ăn.

5 sai lầm khi cho trẻ ăn cá hồi dưới đây biến một món ăn bổ dưỡng trở thành độc tố, cần tránh xa.

Để làm thịt lợn rừng giả, thương lái dùng đèn khò thui lớp da bên ngoài cho có màu vàng, tiếp đến dùng kim bắn lông 3 chấu cho giống thịt lợn rừng thật rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng phong phú có thể tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp năng lượng cho tế bào, làm chắc cơ bắp. Tuy nhiên, thịt bò cũng có khả năng gây các bệnh nguy hiểm cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều và ăn sai cách.

Một phụ nữ Trung Quốc vô cùng hoảng sợ khi phát hiện một miếng thịt bò cắt rời dường như đập rộn ràng như quả tim 1 giờ sau khi cô mua nó ngoài chợ.

DNVN - Theo Ban Quản lý ATTP TP.HCM, hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm bước đầu đã hoạt động hiệu quả, ổn định và là công cụ kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa. Hệ thống này đã góp phần minh bạch thông tin về sản phẩm thực phẩm cho người tiêu dùng, nâng cao trách nhiệm bảo đảm ATTP của nhà sản xuất, kinh doanh.