Giống gà xương đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải.

Tôi biết anh đã lâu, làm việc với nhau cũng đã nhiều lần, lần nào gặp lại tôi cũng thấy anh đang say sưa với niềm đam mê mới.

“Một ông chủ quán ăn trong vùng đã trả 50 triệu đồng nhưng em chưa bán. Em đòi 200 triệu đồng cơ” – Tráng nói về con gà 9 cựa.

“Một ông chủ quán ăn trong vùng đã trả 50 triệu đồng nhưng em chưa bán. Em đòi 200 triệu đồng cơ” – Tráng bảo.

Nhiều giai thoại, truyền thuyết cổ xưa có đề cập đến loài chim phượng hoàng. Loài chim này tượng trưng cho điềm lành và sự cao quý. Theo đó, hình ảnh phượng hoàng xuất hiện trong nhiều bức tranh, kiến trúc cổ như cung đình, đồ trang sức.

Giống gà đen thuần chủng của người Mông ở huyện Mù Cang Chải (Yên Bái) sống trên đỉnh núi cao có đặc điểm lông đen, chân đen, da đen, mỏ đen, xương tủy cũng màu đen.

Từ nuôi con gà sao - giống gà kêu ra rả cả ngày điếc hết tai, mỗi con đẻ hơn trăm quả trứng, lão nông Lường Văn Đón (sinh 1958, dân tộc Thái), bản Cuông Mường (xã Tông Lạnh, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La) đã có cuộc sống khá giả, từng bước vươn lên làm giàu.

Người nuôi thành công giống gà Hoàng Gia là anh Nguyễn Bửu Thanh, 32 tuổi ở khu vực Thới Hòa B, phường Long Hưng, quận Ô Môn, TP. Cần Thơ.

Có giá hơn 1 triệu đồng/kg, thịt gà Bresse là món ăn dành riêng cho giới thượng lưu trên toàn thế giới, thậm chí, nó còn được nhiều đời tổng thống nước Pháp ưa chuộng.

Gà rừng lông xanh là một loài gà có bộ lông tuyệt đẹp, chỉ có ở một số đảo thuộc Indonesia. Bộ lông của gà trống khá ấn tượng khi trải dài từ cổ tới giữa sống lưng xếp giống những chiếc vảy màu xanh óng ả.

Trước cơn bão dịch lợn, dịch gà xảy ra triền miên trên khắp các vùng quê khiến người nông dân lao đao. Nhưng đâu đó vẫn có những người thành công với mô hình nuôi loài gà lạ, ít bệnh, chỉ ăn rau và chỉ lo chúng nó kêu điếc cả tai. Đó là mô hình nuôi gà sao của ông Lường Văn Đón, ở bản Cuông Mường (xã Tông Lạnh, huyện Thuận Châu, tỉnh Sơn La).

Ông Chu Văn Nga đã 70 tuổi, vẫn đang là chủ của một cơ ngơi trang trại nuôi gà ở Lạnh Sơn, với gần 500 con gà nòi kết hợp với trồng cây ăn quả mang, lại doanh thu hơn 500 triệu đồng/năm.

DNVN - Từ chỗ chỉ có vẻn vẹn một cặp gà cảnh Serama được mua với giá 25 triệu đồng tại Malaysia đến nay “công tử Hà thành” - Trần Lĩnh Huế phát triển thành đàn gà “quý tộc” lên tới hơn 60 con trưởng thành, có giá từ 3 - 10 triệu đồng mỗi con.

Không chỉ là món ăn ngon, còn được ví như “thần dược" tăng cường sức khỏe, ngọc kê Đông Taỏ tiến vua đang được nhiều người săn mua về tẩm bổ mặc cho giá của loại “thần dược” này lên tới gần triệu đồng/kg.

Đến thăm mô hình kinh tế của chị Trần Thị Trang, ở Bản 5, xã Điện Quan (huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai), chúng tôi rất ngỡ ngàng trước quy mô trang trại chăn nuôi tổng hợp rộng gần 1 ha của gia đình. Năm 2018, gia đình chị xuất ra thị trường hơn 6.000 con gà Minh Dư, xuất từ 4 đến 5 lứa lợn thịt với số lượng hơn 100 con.