Thoạt nhìn loại động vật này, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ không hiểu nó là con gì. Ngoại hình lai tạp khiến chúng trông thật dị hợm, nhưng cũng thật đặc biệt.

Loài lợn này khi mới sinh ra chỉ nặng 250g, tương đương kích thước của một quả táo.

Nhìn vẻ bề ngoài xấu xí nhưng loài lợn này lại được đánh giá là có thịt ngon hơn cả bò Kobe. Giá bán của chúng hiện tại cũng không hề rẻ một chút nào.

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang đã ký ban hành Quyết định số 1742/QĐ-TTg phê duyệt Đề án ưu tiên "Đẩy mạnh hoạt động Khoa học và Công nghệ ngành chăn nuôi đến năm 2030" (Đề án).

Với ngoại hình lai tạp giữa nhiều loài, con vật dưới đây sở hữu vẻ bề ngoài không mấy bắt mắt. Thậm chí theo ý kiến nhiều người, nó là loài động vật xấu xí nhất hành tinh.

Khâu nhục là món thịt có hương vị thơm ngon, mềm ngậy. Từ một món ăn truyền thống của đồng bào miền núi phía Bắc, khâu nhục đã trở thành đặc sản nức tiếng khiến ai cũng muốn thử. Nổi tiếng nhất trong đó có khâu nhục Tiên Yên (Quảng Ninh).

DNVN - Thời gian gần đây, câu hỏi "Trư Bát Giới là lợn đen hay trắng?" đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng Trung Quốc, đặt ra thách thức cho các chuyên gia về Tây Du Ký, động vật học và lịch sử học để giải quyết một câu đố lâu nay vẫn khiến người tò mò.

Tính đến hiện tại, trên thế giới chỉ còn lại 2 cá thể của loài rùa này. Trong đó, 1 con sống ở Việt Nam, con còn lại sống ở Trung Quốc.

Đây là giống lợn được đánh giá là có hương vị ngon nhất thế giới trong số tất cả các giống lợn đang tồn tại hiện nay. Một điều vô cùng thú vị nữa về giống lợn này, đó chính là chúng có bộ lông nhìn y như loài cừu.

Mặc dù thịt lợn là nguyên liệu dễ mua, dễ nấu và dễ ăn, thế nhưng với những miếng thịt xuất hiện 5 dấu hiệu bất thường này, bạn nên tránh mua để đảm bảo sức khoẻ gia đình và bản thân.

Mangalitsa hoặc Mangalica là một giống lợn hiếm có nguồn gốc Hungary, với bộ lông xoăn phát triển không đều trên cơ thể, giống như của một con cừu.

Thịt sạch là thịt không nuôi cám tăng trọng, không tồn dư thuốc và các hoá chất mà lợn ăn vào không có ký sinh trùng và vi trùng, không chất bảo quản.

Khi mua thịt lợn, nếu bạn chọn được miếng thịt tươi ngon thì món ăn cũng sẽ ngon hơn. Nếu thấy miếng thịt có những dấu hiệu này thì nên tránh kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.

Thịt lợn là món ăn quen thuộc hàng ngày, thế nhưng, ăn thịt lợn cần phải chú ý tránh những bộ phận sau:

Các trang trại chăn nuôi lợn công nghệ cao là nơi cho ra đời những giống lợn mới vượt trội, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thịt tại Trung Quốc.