Tía tô còn gọi là é tía, tên tiếng Hán là tử tô, xích tô (“tử”, “xích” có nghĩa là màu tím). Tên nước ngoài Perilla, Purple common perrilla (Anh), Pérille (Pháp). Tên khoa học là Perilla frutescens L, thuộc họ bạc hà (Lamiaceae).

Lòng lợn là món khoái khẩu của khá nhiều người, tuy nhiên ăn lòng lợn thế nào để không hại sức khoẻ, không rước bệnh vào người lại là điều không phải ai cũng biết.

Cá chép không những là món ăn ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh tốt, đặc biệt là các bệnh phụ nữ. Dưới đây là những lợi ích quý giá mà khi ăn cá chép bạn có thể nhận được.

Cá giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn cá không đúng cách, lại có hại cho sức khỏe, thậm chí có khi còn mắc bệnh nghiêm trọng.

Hóa ra bấy lâu nay nhiều người vẫn đang làm sai mà không hề hay biết.

Rau muống giàu dinh dưỡng, chất xơ, rất tốt cho cơ thể. Thế nhưng với một số người mắc bệnh như khớp, gout, sỏi thận hay người đang uống thuốc đông y, ăn rau muống lại cực kỳ độc cho cơ thể.

Nếu bạn vẫn muốn duy trì cơm trong thời gian ăn kiêng, bạn có thể chọn gạo lứt có lợi cho sức khỏe.

Tỷ lệ người bị bệnh gout đang ngày càng tăng do chế độ sinh hoạt và thói quen ăn uống không hợp lý.

Súp lơ là một trong những loại rau cực nhiều dinh dưỡng nhưng chúng cũng có tác dụng phụ khiến nhiều người bất ngờ.

Đậu phụ là thực phẩm được đánh giá là 'lành', dễ ăn với nhiều người. Thế nhưng trên thực tế, có những 'đại kỵ' khi ăn đậu phụ mà không phải ai cũng biết.

Cá không chỉ giàu protein, vitamin thiết yếu và các nguyên tố vi lượng mà còn chứa nhiều axit không bão hòa, chất béo. Tuy nhiên với một số người đặc biệt, nhất là đang mắc một số bệnh thì không nên ăn cá.

Theo bác sĩ Zhang Zhengqi - tổng thư ký của Viện Độc học và bác sĩ Lin Jieliang - chuyên gia về chất độc cho biết, các loại thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, thịt nguội, thịt hộp, hải sản muối... để giữ màu gốc thường được thêm vào phụ gia thực phẩm nitrit và nitrat.

Lòng lợn chứa nhiều đạm, chất béo nên những nhóm người dưới đây không nên ăn nhiều kẻo gây hại sức khỏe.

Có rất nhiều người cần hạn chế ăn cá ngay hôm nay đấy nhé.

Bạn phải dừng lại ngay những sai lầm dưới đây khi ăn rau muống để tránh gây hại sức khỏe.