Những người không nên ăn gừng đó là phụ nữ có thai, người bị rối loạn đông máu hoặc những người bị tiểu đường.

Gừng là một nguyên liệu tự nhiên rất an toàn trong việc dùng để trị ho, trị cảm cho cả người lớn và trẻ em.

Món vịt luộc phải chấm với nước mắm gừng sẽ khiến món vịt thêm phần thơm ngon, đậm đà chuẩn vị.

Từng thố ốc bươu nóng hổi thơm lừng vị dai sần sật của ốc và nấm mèo, thêm vị ngon ngọt từ mọc, ăn kèm nước mắm gừng đậm vị làm món ăn càng thêm hấp dẫn.

Chỉ với một nhánh gừng tươi có sẵn trong bếp, bạn sẽ chẳng phải lo ngại những cơn ho dai dẳng hay viêm họng quấy rầy nữa.

Nước chanh sả gừng chua ngọt dịu nhẹ, hương sả thoang thoảng cùng với vị cay ấm của gừng mang lại cảm giác thư giãn trong ngày hè oi nóng. Nó cũng là sự lựa chọn tuyệt vời giúp thanh lọc cơ thể, lấy lại vóc dáng nếu bạn bỏ thành phần đường phèn hoặc thay bằng đường dành cho người ăn kiêng.

Gừng là loại gia vị có vị cay, tính nóng, có tác dụng giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh giá.

Trà gừng là thức uống không còn xa lạ với nhiều người, tuy nhiên để có cốc trà gừng ngon thì cần biết pha đúng cách.

Thời tiết thất thường trong thời điểm giao mùa dễ gây cảm lạnh và khiến nhiều người bị ho. Một ly trà gừng ấm bụng, ngọt cay sẽ khiến bạn dễ chịu hơn và rất tốt cho sức khỏe.

Chỉ với một nhánh gừng tươi có sẵn trong bếp, bạn sẽ chẳng phải lo ngại những cơn ho dai dẳng hay viêm họng quấy rầy nữa.

Bên cạnh việc dùng thuốc, bạn có thể phối hợp với một số mẹo chữa viêm họng tại nhà nhằm cải thiện triệu chứng đau họng, ho khan, ho đờm, mất tiếng.

Thời tiết giao mùa là thời điểm rất dễ mắc các bệnh ho, ốm, sốt... đặc biệt là những gia đình có trẻ em thì nên chú ý, bạn có thể áp dụng phương pháp trị ho bằng công thức "gừng + mật ong" rất đơn giản và hiệu quả dưới đây.

Món bắp bò hấp gừng với cách làm khá đơn giản nhưng hương vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn với vị gừng cay nồng nàn, thịt bò ngọt dịu hòa quyện với nhau không món ăn nào có thể sánh lại được.

Cổ nhân từ xưa đã sớm biết ngậm gừng mỗi buổi sáng sớm với nhiều ích lợi cho sức khỏe như sau.

Món ốc hấp lá gừng tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với công thức hướng dẫn dưới đây và thấy cách làm món này cũng không khó lắm đâu nhé, chỉ cần bạn kiêm trì và chăm chỉ một chút là đã có một đĩa ốc hấp lá gừng thơm lừng cho cả nhà cùng thưởng thức.