Anh vũ, Dầm xanh, lăng, chiên và cá bỗng là năm loại cá quý của các dòng sông phía Bắc được dân gian xưng tụng “ngũ quý hà thủy”, tức là 5 loại thủy sản quý nhất. Vào thời phong kiến, chỉ những bậc vua quan, giới nhà giàu mới được thưởng thức những loại cá đặc sản này.

3 nguyên tắc “vàng” sau đây sẽ giúp người bệnh thoát nỗi khổ viêm đại tràng một cách đơn giản mà hiệu quả.

Đinh lăng là một vị thuốc quý và dễ tìm, đã được nhân dân ta sử dụng từ lâu đời. Danh y Hải Thượng Lãn Ông (1720-1791) đã từng nói đây là cây nhân sâm của người nghèo. Đinh lăng có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

(DNVN) - Tất tần tật món ngon chế biến từ cá giúp bạn không phải lo nghĩ về thực đơn mỗi ngày nữa nhé.

Đảo ngọc Phú Quốc có nhiều món đặc sản biển mà nhất định bạn phải ăn khi du lịch tới đây.

Cô gái trẻ ở Sơn La phát hiện vùng ngực phải có nốt đỏ, với triệu chứng sốt, thỉnh thoảng có nhói nhẹ ở ngực, khi nặn ra bất ngờ thấy sinh vật ngoe nguẩy.

Cá bơn Hàn Quốc được vận chuyển qua đường hàng không về Việt Nam, có giá bán gần 1 triệu đồng/kg, đang hút các bà nội trợ.

Đồng Nai có những món ăn nghe khá dân dã nhưng độ ngon thì khỏi phải bàn.

Món ăn được làm từ cá bớp, hành tây, hành lá và các loại gia vị như ớt, ngò, gừng, chanh... Sau khi làm chín cá bằng nước cốt chanh, người ta trộn thêm dầu mè để tạo mùi thơm, hay gừng xắt sợi nhỏ để tăng hương vị.

Nếu ai đã từng nếm thử món gỏi cá “trắm cỏ” sông Đà. Chắc hẳn sẽ không bao giờ quên cái khẩu vị ngọt mềm, độ giòn sần sật của thịt cá hòa lẫn với vị chua đặc trưng từ măng bương, vị chan chát của lá sung rừng, cay của ớt và thơm nồng của mắc khén.

Gỏi cá trích, canh nấm tràm hải sản, cháo nhum, bánh canh bột lọc chả cá thu, ghẹ Hàm Ninh... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Phú Quốc.

Gỏi cá trích, bánh canh bột lọc chả cá thu, ghẹ Hàm Ninh, bánh xèo hải sản chinh phục thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.

Trần Lê Ngọc Thắng bật mí kinh nghiệm du lịch đảo Hòn Thơm (Phú Quốc) bằng cáp treo, chiêm ngưỡng phong cảnh thần tiên, thanh bình.

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, gỏi cá nhệch ở Nga Sơn, Thanh Hóa còn đặc biệt lôi cuốn bởi vị dai ngọt mát, lạ miệng và cách gói độc đáo.

Mì thảy với sợi mì trứng dai, sườn non hầm nhừ, cộng với kỹ năng thảy mì điêu luyện hay gỏi cá mai dù hơi khó ăn với người thử lần đầu nhưng luôn thu hút thực khách mỗi khi đến Vũng Tàu.