Bằng chính những món ăn dân dã thấm đẫm tâm hồn người Việt như cá kho tộ, thịt lợn om… và thứ gia vị đậm đà, đặc trưng như tỏi, nước mắm và rau ngò, Christine Hà - cô gái mù gốc Việt đã chinh phục thế giới khi giành giải Vua Đầu bếp (Master Chef) trong một cuộc thi ở Mỹ.

Thật là hiếm có khi có dịp đến thăm Đà Lạ t - nơi được gọi là Xứ sở ngàn hoa đúng vào dịp Đà Lạt đang chuẩn bị khai mạc Festival Hoa. Festival Hoa Đà Lạt lần thứ V nằm trong chuỗi các sự kiện chào mừng Năm du lịch quốc gia 2014, kỷ niệm 120 năm Đà Lạt hình thành và phát triển sẽ được bắt đầu vào ngày 27/12/1013 và kết thúc vào ngày 5/1/2014.

Thông tin giò chả dai giòn, thơm ngon nhờ phụ gia thay thế cho việc dùng hàn the đã bị cấm từ trước khiến người tiêu dùng hoang mang. Song, người làm giò chả lại tiếp tục khẳng định rằng “không có hàn the thì làm sao ra giò chả dai giòn”.

Các nhà khoa học Mỹ đã vô tình khám phá một dạng vật chất hoàn toàn mới, có đặc tính hoạt động tương tự như những thanh gươm ánh sáng trong loạt phim khoa học giả tưởng Star Wars (Chiến tranh giữa các vì sao) của Hollywood.

Các nhà khoa học Mỹ đã vô tình khám phá một dạng vật chất hoàn toàn mới, có đặc tính hoạt động tương tự như những thanh gươm ánh sáng trong loạt phim khoa học giả tưởng Star Wars (Chiến tranh giữa các vì sao) của Hollywood.

Vào ngày 7/9, tại Pháp, lần đầu tiên tại lâu đài Chambord cổ kính nổi tiếng bật nhất thế giới đón tiếp 3 nhà thiết kế Việt Nam là Công Khanh, Trọng Nguyên, Minh Hạnh với 3 phong cách đặc trưng mang đậm dấu ấn của bản sắc Việt, lấy một hình tượng chung là chim Phượng hoàng, tượng trưng cho vẻ đẹp quyền quý và là biểu tượng mang đến hạnh phúc cho mọi người.

(DNVN) PGS.TS Tống Trung Tín - Viện trưởng Viện Khảo cổ học: “Các dấu tích kiến trúc tìm thấy ở địa điểm đàn Xã Tắc chính là dấu tích của đàn Xã Tắc Thăng Long thời Lý – Trần – Lê. Qua mỗi thời kỳ đều được tôn tạo hoặc xây dựng mới, nhưng tất cả đều trên cùng một vị trí mà Lý Thái Tông đã chọn năm 1048”.

Xung quanh việc lựa chọn Quốc hoa đã có hàng trăm ý kiến tranh cãi, và chắc hẳn, sẽ phải cần thêm hàng chục cuộc hội thảo, hàng chục cuộc tọa đàm, và rất nhiều cuộc trưng cầu ý kiến nữa!

Năm 2012, Yên Khánh là một trong những huyện của tỉnh Ninh Bình làm tốt chương trình xây dựng nông thôn mới. Nhân dịp Xuân Quý Tỵ, phóng viên đã có cuộc trò chuyện với đồng chí Nguyễn Thị Thanh, Uỷ viên dự khuyết T.Ư Đảng, Bí thư Huyện uỷ Yên Khánh về vấn đề này.

Có lẽ chưa bao giờ thấy một đêm nhạc Trịnh lộng lẫy đến thế. Lộng lẫy từ ánh sáng, âm thanh đến không gian âm nhạc đầy ắp cảm xúc của 4 giọng ca hàng đầu Việt Nam.

(DNHN) Được biết đến là một trong những công ty dẫn đầu về cung cấp các giải pháp tốt nhất tạo ra nguồn nước tinh khiết, bảo vệ sức khỏe con người, mới đây, Công ty CP KAROFI đã vinh dự lọt vào Top 100 Sản phẩm vàng – Dịch vụ vàng năm 2012 do Hội Sở hữu trí tuệ Việt Nam tổ chức.

(DNHN) Nam Định 5 (NĐ5) ra đời từ sự “thai nghén”, dày công nghiên cứu của Viện Công nghệ sinh học và Công ty CP Giống cây trồng Nam Định trong nhiều năm đã tạo ra bước đột phá trong lĩnh vực sản xuất lúa giống ở nước ta.

(DNHN) Không biết từ khi nào, chè cung đình Huế đã đi vào lòng thực khách ở mọi miền của đất nước một cách tự nhiên như thế. Vị ngọt đậm đà tinh khiết hòa quyện với hương thơm tự nhiên làm người ta nhớ mãi…

Đợt nắng ấm nhẹ nhàng gián đoạn cái lạnh đầu đông như cũng góp phần ủng hộ bầu không khí đặc biệt cả nước kỷ niệm 40 năm “Hà Nội – Điện Biên Phủ trên không”. Cầu truyền hình “Bản hùng ca Hà Nội” tối 16/12 đã tạo nên một điểm nhấn nhiều cảm xúc.

(DNHN) Tình cờ được một người bạn giới thiệu đến Nhà hàng Luna (313 Nguyễn Khang – Cầu Giấy – Hà Nội), được thưởng thức món bò bít tết và mỳ vằn thắn do chính tay anh Nguyễn Trung Kiên – chủ Nhà hàng nấu, tôi càng thêm yêu văn hóa ẩm thực Việt.