Phó giáo sư, tiến sĩ Lâm Vĩnh Niên, Trưởng Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cho biết trong Đông y, củ dền có tác dụng giảm huyết áp, tăng cường lưu thông máu, thành phần nitrat vô cơ phong phú giúp tăng khả năng hoạt động thể lực.

Trái cây rất cần thiết cho cơ thể, chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, một số loại trái cây và rau quả khi kết hợp với nhau lại gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Cà rốt được coi là thực phẩm chứa nhiều chất mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác, nếu tiêu thụ và ăn cà rốt không đúng cách cũng đem lại tác hại khôn lường.

Gan là cơ quan nội tạng quan trọng của cơ thể, tuy nhiên gan cũng rất dễ bị tổn thương. Nếu thấy 3 dấu hiệu dưới đây, hãy đi khám ngay lập tức.

Những loại quả dưới đây rất giàu sắt, nhiều vitamin, khoáng chất, rất tốt cho cơ thể mà giá thành lại rất rẻ, chính vì thế chúng ta nên tích cực ăn nhiều.

Cà rốt là một nguồn tuyệt vời của vitamin, chất dinh dưỡng và chất xơ. Nhưng bạn không cần phải ăn cà rốt để nhận được những lợi ích dinh dưỡng này.

Thiếu sắt không chỉ khiến da xanh xao mà còn làm tóc khô xơ, dễ gãy rụng, cơ thể mệt mỏi... vì vậy bạn cần chú ý tăng thêm thực phẩm giàu chất sắt.

Phụ nữ và những người mắc bệnh mãn tính có xu hướng dễ bị thiếu máu do các vấn đề như kinh nguyệt, sinh đẻ hoặc phẫu thuật. Các triệu chứng có thể từ nhẹ đến nặng và nguyên nhân có thể là bất cứ điều gì từ rối loạn máu di truyền đến thiếu sắt đơn giản.

Đinh lăng là loại cây được trồng phổ biến ở Việt Nam. Cây đinh lăng được trồng làm cảnh, làm rau gia vị và đặc biệt được dùng làm thuốc chữa trị các loại bệnh như: bệnh ho, ho ra máu, thông tiểu, thông tia sữa và trị kiết lỵ nặng.

Rau lá xanh chứa nhiều vitamin A và khoáng chất giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Trong đó, có một loại rau đã được chứng minh có hiệu quả cao hơn với những người bị tiểu đường tuýp 2, đó là súp lơ xanh.

Rau dền được gọi là rau "trường thọ" bởi có rất nhiều tác dụng trong việc phòng và chữa bệnh.

Suy nhược, khó thở, loét miệng... là dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu vitamin B12.

Trong thành phần dinh dưỡng của nước ép táo chứa nhiều vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

Hãy thường xuyên mua rau dền về cho gia đình ăn, sẽ giúp cả nhà sống khoẻ thọ lâu.

Trứng, thịt gà, súp... là món ăn bạn tuyệt đối không ăn khi đã để qua đêm.