Tìm kiếm: hành-phi

Bánh đúc nóng có độ dai nhưng ăn tới đâu là xắn ra miếng tới đó, rồi cứ thế quyện cùng nước dùng chua ngọt, thịt băm xay nhỏ xào mộc nhĩ, nấm hương và hành khô vàng giòn. Tất cả đan xen cùng chút thơm mát của rau mùi và rau thơm thái nhỏ, tạo nên thức quà ngày đông ngon miệng, không ngán ngấy, độc đáo và khó quên.
Phân bố nhiều ở các xã vùng núi cao của huyện Na Hang, Lâm Bình...của tỉnh Tuyên Quang, rau hôi (còn gọi rau gai) khiến nhiều người thích thú vì nguồn gốc hoang dã và mùi vị đặc trưng. Sở dĩ người ta đặt cho nó cái tên rau hôi cũng bởi mùi hôi nồng mà dù có đứng cách xa cả mấy mét vẫn dễ phát hiện ra.
Không chỉ có phụ nữ chán yêu mà ngay chính các bậc trượng phu cũng có lúc thấy chán nản khi nghĩ đến chuyện ấy. Nguyên nhân chủ yếu là do sức khỏe giảm sút và một phần do chính sự cấm vận quá lâu của các bà. Vậy thì hãy trổ tài nội trợ của mình bằng những món ăn dưới đây giúp lấy lại nguồn cảm hứng của các ông.
Ở Đà Nẵng, bún mắm nêm, cũng thường gọi bún mắm, là món ăn đậm đà, thu hút du khách. Thành phần trong bún mắm nêm Đà Nẵng khá phong phú, có thể kết hợp một số hoặc tất cả các nguyên liệu như bún, mắm nêm, thịt heo quay, thịt heo luộc, chả, nem chua, mít non luộc, các loại rau thơm, đậu phộng rang, ớt, dưa leo, khế, chuối chát, đu đủ bào…

End of content

Không có tin nào tiếp theo