Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.

Với công thức luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm tươi ngon, chắc thịt ăn hoài không biết chán.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Hoa bí nhồi thịt, mực trộn chua ngọt, canh cá khoai.

Để món cá hấp được thơm ngon, bạn hãy chú ý tới những điểm dưới đây.

Cách rán cá giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ nào chiên cá đúng chuẩn.

Da xấu bao nhiêu cũng "biến" thành đẹp chỉ với mẹo đơn giản.

Ngoài việc chọn nguyên liệu tươi ngon, bạn cần chú ý đến quá trình sơ chế và chế biến để món mực hấp giữ được độ ngon ngọt vốn có, không bị tanh.

Ngoài gia vị là mắm, muối, khi rán trứng, bạn nên cho thêm một vài nguyên liệu khác để trứng thơm ngon, mềm mịn hơn.

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.

Chỉ một nắm muối nhỏ nhưng tác dụng của nó vô cùng kỳ diệu bà nội trợ nào cũng nên biết.

Để món tôm luộc thơm ngon, không bị tanh, bạn hãy nhớ bí kíp dưới đây.

Để có món cá kho ngon, khâu chọn cá đóng vai trò vô cùng quan trọng. Cá phải tươi ngon thì món ăn mới hoàn hảo.

Món trứng rán dân dã sẽ có mùi vị thơm ngon và đặc biệt hơn nếu bạn biết những mẹo nhỏ này.

Trong quá trình rán/chiên cá, để không bị bắn dầu vào người và đảm bảo độ giòn, ngon của món ăn, bạn có thể tham khảo những mẹo dưới đây.

Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào khi rán đảm bảo ăn ngon khó cưỡng lại được.