Dưới đây là 13 loại thực phẩm giúp chống viêm nhiễm tốt nhất mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Trứng vẫn được xem là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu. Ăn trứng buổi sáng rất bổ nhưng phải nhớ 5 điều kiêng kỵ này.

Những loại thực phẩm dưới đây, việc ăn sống sẽ đảm bảo giữ lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng, có lợi cho sức khỏe con người hơn là bị nấu chín.

Không phải loại rau củ nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

4 loại thực phẩm dưới đây không thích hợp nấu dưới nhiệt độ cao các bà nội trợ lưu ý để món ăn không mất hết chất.

Cho đến giờ nhiều bà nội trợ vẫn không biết chính xác nên mở nắp hay đậy vung khi luộc rau. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời đúng nhé.

Để tránh mua phải loại cải thảo bị ngâm, tẩm các chất hóa học độc hại, người tiêu dùng phải biết các mẹo vặt hay dưới đây.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì để bảo vệ đầy đủ các loại vitamin trong rau củ thì những loại sau tuyệt đối không nên nấu chín.

Không phải loại rau củ nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Lời khuyên của các chuyên gia lâu nay thường là, ăn rau quả sống tốt hơn do chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với khi đã qua tiếp xúc nhiệt. Tuy nhiên, trong thực tế, điều này không hoàn đúng vì một số loại rau quả nếu qua nấu chính sẽ giải phóng nhiều chất dinh dưỡng hơn cho cơ thể chúng ta hấp thụ.

Có những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc và được ưa chuộng trong gia đình, nhưng moi người cũng thường mắc sai lầm khi nấu ăn một số loại hoa quả vì chúng chỉ giàu dinh dưỡng nhất khi không nấu chín.

Lo sợ rau lá xanh bị phun hóa chất độc hại chị em hãy yên tâm làm theo cách dưới đây khi chế biến rau sẽ giúp bạn loại bỏ độc tố.

Không phải loại rau củ nào cũng cần thiết phải nấu chín. Có một số loại nếu như bạn đem nấu sẽ làm biến mất đi các loại vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Gừng, nghệ, táo, tỏi, trà xanh và nhiều thực phẩm khác có tác dụng loại bỏ nicotine, làm sạch phổi cho người tiếp xúc nhiều với thuốc lá.

Trong bí đao chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất xơ rất tốt cho cơ thể con người. Tuy nhiên, bạn không nên ăn theo cách này kẻo rước độc tố vào người.