Trước đây, do hình dáng cổ quái của loài cá lau kiếng, người ta thường đổ bỏ đi hoặc xay làm thức ăn cho cá, heo, gà… Sau này, khi phát hiện ra cá lau kiếng không những ăn được mà còn rất ngon, bà con miền Tây bắt đầu đổ xô đi bắt và chế biến nhiều món ăn vừa hấp dẫn, lại rẻ tiền, được giới sành điệu ưa chuộng.

Bần, Bình Bát, Cà na… là những loại trái gắn liền với cuộc sống sinh hoạt và tuổi thơ của người miền Tây.

Có nhiều món đơn giản và phổ biến nhưng cũng có những món ăn độc và lạ đến kinh dị. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn mà khách Tây xem là "kinh dị" nhất Việt Nam bạn nhé.

Một số món ăn ngon, khoái khẩu của người Việt nhưng lại là nỗi kinh hoàng thực sự đối với các thực khách quốc tế.

Trong thành phần dinh dưỡng của thịt gà là loại thực phẩm bổ dưỡng và cũng rất ngon miệng, đặc biệt được ưa chuộng đối với người dân chúng ta. Nhưng khi ăn thịt gà bạn tuyệt đối không sử dụng những thực phẩm này kẻo gây hại sức khỏe.

Những món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt lại là 'thủ phạm' khiến cơ thể bạn bị nhiễm giun sán, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí có thể mất mạng.

Dưa cà muối là món ăn tương đối phổ biến trong bữa cơm các gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng thích hợp và nên ăn thực phẩm này.

Nếu bạn không muốn bị ung thư gan thì bạn hãy tránh ngay những thực phẩm dưới đây!

Nếu bạn không muốn mắc căn bệnh ung thư ác tính thì hãy tránh những thực phẩm sau.

Thành phố ngàn hoa khiến bất cứ "tâm hồn ăn uống" nào cũng phải "quên lối về" bằng những món ẩm thực đường phố phong phú, hấp dẫn.

Các chuyên gia đã cảnh báo rằng có một số bộ phận của lợn mà bạn nên hạn chế ăn để đảm bảo sức khỏe.

Dù yêu thích đến mấy, bạn cũng nên hạn chế ăn những bộ phận này của con cá.

Cá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh, tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con cá cũng bổ. Chúng ta nên tránh ăn 3 phần dưới đây.

Rau bí xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng, thanh mát, khi thưởng thức với cơm nóng thì chẳng có món ăn nào sánh kịp. Dưới đây là những bật mí để có món rau bí xào thịt chuẩn vị.

Cá thòi lòi là một trong những đặc sản nổi tiếng của Cà Mau được nhiều người khoái khẩu bởi thịt chắc, mềm, thơm ngon… Thế nhưng, nó được Tổ chức Sinh vật thế giới xếp vào top 6 con vật “kỳ lạ nhất hành tinh”.