DNVN - Thịt ba chỉ heo kết hợp cùng hương vị nấm kim châm ngọt ngọt, dai dai sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay để có món thịt heo cuộc nấm kim châm chiêu đãi cả gia đình nhé!

Các nhà nghiên cứu Singapore tin rằng ăn nấm giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức vì nấm có chứa một hợp chất đặc biệt, ergothioneine.

Trong chuyến du lịch tới Chiang Mai (Thái Lan), có một món ăn khiến tôi ấn tượng mãi: Canh nấm nấu chua. Hôm đó, tiết trời se se lạnh, trời mưa như trút khiến món ăn nóng hổi, vị chua rất thanh này càng ăn càng ngon.

Nếu bạn thấy nhàm chán với mâm cơm toàn món ăn quen thuộc, hãy 'bỏ túi' và thử bắt tay làm nấm kim châm chiên siêu độc đáo dưới đây.

Từ thuở xa xưa, nấm đã luôn được mệnh danh là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho sức khỏe con người.

Theo chuyên gia ẩm thực Trương Lê Nhung (Hà Nội), có một số loại rau, củ, hạt... phải được nấu chín kỹ để cơ thể có thể hấp thu các dưỡng chất, tốt cho hệ tiêu hóa và tiêu diệt các chất độc.

Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới Hà Nội vừa rà soát kết quả thực hiện mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với Chương trình 02-CTr/TU của Thành ủy về 'Phát triển nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới, nâng cao đời sống nông dân'.

Nấm không những ngon mà còn nhiều chất dinh dưỡng, hơn nữa còn có thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả.

Làm lẩu cá không hề khó như nhiều người nghĩ, trái lại rất đơn giản lại vô cùng thơm ngon khiến ai cũng khó mà chối từ.

Những loại rau củ chưa được nấu chín sẽ gây ngộ độc thực phẩm hơn cả thạch tín.

Chỉ ăn 2 bữa/ngày và tuân thủ chế độ tập luyện hà khắc giúp cô nàng béo Yang Soo Bin từng xuất hiện trong MV Yêu Được Không của nam ca sĩ Đức Phúc giảm được 15kg chỉ trong vòng 4 tháng.

Ngay từ thời cổ đại, người Trung Quốc đã biết dùng mỡ động vật làm tròn đầu kim châm cứu, khoét băng để bảo quản thực phẩm.

Bên cạnh những câu chuyện về nàng tiên cá tốt bụng, xinh đẹp, sinh vật bí ẩn này còn gây chú ý với những giai thoại rùng rợn.

Nhận lễ vật tiến cống là một con kiến, mở cuộc thi về các trò chơi, vua phương Bắc ăn chơi cũng không bằng, thi uống rượu bị thua bề tôi, dùng phương thuốc quái đản... là những câu chuyện khó tin về vua Trần Dụ Tông

Những món ăn bài thuốc sau cực kỳ hiệu quả trong việc bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực, "một người khỏe, hai người vui".