Không phải loại rau nào cũng thích hợp để ăn lẩu. Nếu kết hợp sai sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Ngoài thịt, cá, đậu, nấm thì rau là loại ăn kèm không thể thiếu trong bữa lẩu. Mặc dù không quá kén nhưng có 1 số nguyên tắc khi chọn rau ăn lẩu không phải ai cũng biết.

Đến với Hà Nội, du khách không chỉ được biết về một thành phố cổ kính nghìn năm tuổi, nhưng rất năng động. Điều đặt biệt nhất, trong mỗi tuyến phố, con ngõ của thành phố này còn ẩn chứa những giá trị tinh hoa ẩm thực. Nhiều món ăn tuy dân giã những nó mang cốt cách, đặc trưng riêng có của người Hà Nội.

Thịt gà kết hợp với những thực phẩm này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Nếu bạn đang mắc phải một trong những căn bệnh dưới đây thì chớ nên ăn thịt gà nhé.

Theo Đông y, rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, có tác dụng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong.

Những loại rau dưới đây chứa một số chất độc khi bạn ăn lẩu cần lưu ý không nên ăn chung kẻo gây bệnh.

Món lẩu không thể nào thiếu rau xanh nhưng không nên chọn bừa, dễ làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Dưới đây là những loại rau nên tránh nhúng vì có thể sản sinh độc tố gây nguy hại cho sức khỏe.

Ăn 5 thực phẩm này cả đời không phải dùng thuốc kháng sinh - các gia đình hãy bổ sung ngay vào bữa cơm.

Lượng thịt tiêu thụ trung bình của người Việt đang cao hơn mức khuyến cáo.

Thịt gà tuy ngon và nhiều chất dinh dưỡng nhưng một số bộ phận của chúng không tốt cho sức khỏe, chúng ta nên hạn chế ăn nhất là mề gà, da gà, cổ gà, phao câu gà là nơi tích tụ nhiều chất độc, ký sinh trùng, cholesterol.

Theo Đông y trong thành phần của thịt gà vị ngọt, tính ấm, có tác dụng ôn trung ích khí, bổ tinh tủy, trị ăn kém, tiêu chảy, lỵ, phù nề… tốt cho sức khỏe con người nhưng khi ăn thịt gà không nên kết hợp với thực phẩm sau.

Một số nguyên liệu có sẵn trong nhà có thể giúp bạn giảm khó chịu vì bệnh viêm mũi, viêm xoang.

Thịt gà rất bổ dưỡng và thường dùng kết hợp với các vị thuốc khác để hỗ trợ chữa bệnh. Thế nhưng, ăn thịt gà theo cách này là bạn đã vô tình rước thêm bệnh vào người.