Ai cũng xào được thịt bò, nhưng làm sao để món ăn không bị dai, khô mới khó. Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần phải biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng.

Những viên gạch Lưỡng Hà cổ đại đã giúp xác nhận sự bất thường bí ẩn trong từ trường Trái Đất ở khu vực nay là Iraq 3.000 năm trước.

Tại sao không gian vũ trụ lại lạnh lẽo thay vì có nhiệt độ nóng như ở trái đất là câu hỏi mà nhiều người đang thắc mắc đáp án.

Những miếng da heo chiên mắm ớt giòn tan, thơm bùi, cay cay sẽ khiến các chị em ăn mải miết mà chẳng thấy chán.

Bánh mì kẹp trứng là một trong những bữa sáng yêu thích của nhiều người. Bạn có nhận thấy rằng một số nhà hàng ăn sáng thêm một ít nước khi chiên trứng? Trứng chiên không dễ bị cháy mà còn rất mềm và ngon! Hãy thử phương pháp sau.

Với nguyên liệu hoàn toàn thuần chay đầy các loại rau củ quả và đậu hũ, món gỏi đậu hũ dưa leo rất phù hợp cho mục đích ăn kiêng giảm cân của chị em.

Cho dù cặn của ấm dày hay cứng như thế nào, chúng ta chỉ cần một thủ thuật đơn giản để làm cho cặn tự động rơi ra, rất tiện lợi, tiết kiệm chi phí và thiết thực. Sau khi bạn tìm hiểu nó, bạn có thể áp dụng nó tại nhà.

Miếng cọ thép (quả bóng thép) được tin dùng trong mọi gia đình, đặc biệt có khả năng tẩy rửa rất mạnh, vết bẩn dù cứng đầu đến đâu thì cọ rửa cũng có thể tẩy sạch xoong nồi.

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu.

Giấm trắng chính là một chất làm sạch, khử trùng an toàn, rẻ tiền mà bạn có thể sử dụng cho mọi không gian sống gia đình.

Ai cũng biết lò vi sóng rất tiện lợi trong việc hâm nóng các món ăn, nấu ăn. Tuy nhiên, lò vi sóng sau một thời gian dài sử dụng chắc chắn sẽ có những giọt nước, chất lỏng đọng lại, canh, váng dầu ở khoang lò, cửa lò, mâm xoay thủy tinh, vỏ ngoài.

Một số loại thực phẩm có chứa các vitamin và khoáng chất đặc biệt giúp giảm thiểu đau cơ và khớp một cách tự nhiên. Tuy nhiên, cũng có những loại thực phẩm lại làm tăng cơn đau và cứng khớp, bằng cách gây viêm trong cơ thể.

Nói đến nước dùng, phần lớn chị em đều nghĩ ngay tới việc hầm xương mấy tiếng trên lửa nhỏ, hớt bọt, lọc váng mỡ… đôi khi nghĩ tới đã thấy lười, thấy ngại.

Khi làm bếp, bà nội trợ sẽ gặp phải những tình huống khó khăn làm mất rất nhiều thời gian và nguyên liệu. Vì vậy, chị em nên tham khảo các mẹo sau để khắc phục các tình huống đó.

Gạo là thực phẩm quen thuộc với mọi nhà, nhưng ít ai biết được nó còn nhiều công dụng hữu ích trong đời sống.