Sự kết hợp của muối và dầu ăn sẽ mang lại kết quả bất ngờ trong quá trình chiên rán thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Khi chiên rán bằng các loại chảo không phải chảo chống dính, bạn cần làm một việc để thực phẩm không bị dính vào chảo.

Đây được coi là "một vùng đất chết" với những dòng dung nham sôi sục chỉ cách bề mặt 20km. Tuy nhiên tại đây có người sinh sống và họ coi nơi đây là nhà.

Để rán cá không bị bắn dầu và lớp da cá chín vàng giòn, không bị tanh, bạn hãy chú ý đến những điều dưới đây.

Khi mới mua chảo chống dính về, bạn cần áp dụng một số mẹo xử lý để tăng độ bền của lớp chống dính.

Chảo chống dính sử dụng lâu ngày có thể gây ngộ độc vì vậy bạn cần thay mới định kỳ để đảm bảo an toàn.

Với mẹo nhỏ này, món cá rán sẽ giòn rụm lại không sợ dầu bắn lung tung trong lúc chế biến.

3 mẹo nhỏ dưới đây sẽ biến một chiếc chảo chống thường thành chảo chống dính bạn có thể thoải mái sử dụng.

Sự kết hợp của muối và dầu ăn sẽ mang lại kết quả bất ngờ trong quá trình chiên rán thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Sự kết hợp của muối và dầu ăn sẽ mang lại kết quả bất ngờ trong quá trình chiên rán thực phẩm. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Với những bí quyết dưới đây, món cá rán của bạn sẽ thơm ngon hơn không kém gì ngoài hàng.

Dưới đây là các mẹo đơn giản, dễ làm giúp chảo thường trở nên chống dính hiệu quả không thua kém gì chảo chống dính thật.

Với mẹo nhỏ này, món cá rán sẽ giòn rụm lại không sợ dầu bắn lung tung trong lúc chế biến.

Ẩm thực Hàn Quốc nổi bật với những món ăn như: cơm cuốn rong biển, kimchi hay tokbokki… Ngoài các món quen thuộc này, món trứng cuộn cũng là một món ăn hấp dẫn và thân quen đối với người dân xứ Kim Chi hay trong những bộ phim Hàn Quốc. Sau đây chuyên gia đầu bếp xin giới thiệu với các bạn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đẹp mắt, ngon lạ này nhé.

Làm theo cách sẽ giúp chiếc chảo chống dính của bạn trở nên bền đẹp hơn.