Rau củ quả tự nhiên rất tốt cho sức khỏe vì có chứa đa dạng dưỡng chất. Tuy nhiên, cần lưu ý một số loại rau củ nếu ăn cả vỏ có thể gây bệnh hoặc chứa độc tố gây hại cho sức khỏe.

Gừng là loại gia vị phổ biến không chỉ dừng lại ở việc gia tăng hương vị cho các món ăn, loại củ này còn được xem như phương thuốc hỗ trợ điều trị ung thư.

Dù là loại gia vị rất phổ biến trong căn bếp nhưng ít ai biết tới công dụng chữa bệnh tuyệt vời của loại củ này.

Loại củ này rất giàu vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của tế bào, chức năng của mắt, và hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tuy nhiên có nên gọt vỏ khi chế biến?

Dưới đây là những tác dụng vàng của loại của được mệnh danh là ‘nhân sâm trắng’ của Việt Nam mà bạn không nên bỏ qua.

Ngoài công dụng làm gia vị trong các món ăn, loại củ này còn có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.

Tủ lạnh là vật dụng hữu ích nhưng không phải thứ gì bạn cũng có thể cho vào được, đặc biệt là 4 nguyên liệu sau đây.

Có một số loại củ quả ở vỏ có hàm lượng dinh dưỡng còn nhiều hơn cả ruột nhưng nhiều người vẫn vô tư không biết mà gọt bỏ vỏ đi.

Loại củ này phổ biến ở miền Tây Nam bộ, nhìn be bé có tên gọi ngộ nghĩnh, dễ ăn bởi cảm giác như có "cơn gió mát" lan tỏa trong cơ thể.

Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm có nhiều chất độc, gây hại cho sức khỏe. Nhưng ngược lại cũng có không ít loại thực phẩm lại được nhân đôi dinh dưỡng khi ở giai đoạn nảy mầm.

Thứ đặc sản này mới xuất hiện vài năm gần đây, rất đắt khách vào dịp Tết vì vừa lạ miệng lại còn tốt cho sức khỏe.

Loại củ này có thể ngăn ngừa tiểu đường, bệnh tim và một số loại ung thư, đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Theo trang BS Gia đình (TQ) những món mà "tử cung" thích hóa ra không phải thứ gì quá đắt đỏ, chúng rất thích được nuôi dưỡng bằng những loại rau củ rẻ tiền dưới đây.

Lựa chọn rau củ quả tươi ngon, sạch sẽ vô cùng đơn giản nếu chị em biết cách áp dụng các mẹo quan sát đơn giản mà lại hiệu quả sau.

Chanh là loại trái cây đa năng, trong chanh chứa một lượng lớn vitamin C, các khoáng chất như canxi, sắt, kali, magie… không chỉ dùng làm đồ ăn, nước uống mà còn có thể dùng để làm đẹp da, móng và thậm chí là làm chất tẩy rửa thiên nhiên cực tốt.