Theo cảnh báo của WHO trên tạp chí Hepatology tháng 10/2022, đến năm 2040, số người mắc hoặc tử vong do ung thư gan trên toàn cầu sẽ tăng hơn 50% so với hiện tại. Tức là khoảng 1,4 triệu người mắc và 1,3 triệu người tử vong vì bệnh này.

Trong ẩm thực, nấm bào ngư là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến vô vàn các món ăn ngon. Trong y học, chúng lại trở thành một loại thực phẩm với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ung thư gan là một trong những căn bệnh ung thư có tỷ lệ t.ử v.ong cao. Có nhiều nguyên nhân gây ung thư gan nhưng phần lớn là do chế độ ăn uống. Dưới đây là những thực phẩm gây ung thư gan hàng đầu bạn nên tránh xa.

Những thói quen ăn uống tưởng chừng như vô hại này lại chính là nguyên nhân gây hại cho lá gan của bạn, thậm chí có thể dẫn tới ung thư gan.

Những thực phẩm dưới đây khi đã nấu chín để qua đêm thì bạn không nên ăn tiếp kẻo dễ gây bệnh hại bản thân.

Món xào kết hợp hai loại rau quen thuộc này với nhau không chỉ rất ngon miệng mà còn bổ dưỡng, đặc biệt thích hợp cho những người thiếu máu.

Nấm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên cũng có thể gây hại cho cơ thể nếu được sử dụng sai thời điểm.

Để mẹ có sức khỏe tốt sau khi sinh thì cần thường xuyên ăn những thực phẩm dưới đây.

Thay vì nạp protein từ thịt, bạn có thể nạp protein từ các loại rau. Nó không chỉ tiết kiệm mà còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và một số loại ung thư.

Cơ thể bị ngứa ngáy hai bộ phận này, 90% là tiền thân của bệnh xơ gan. Theo các bác sĩ, thủ phạm của xơ gan là một loại trái cây mà nhiều người đã ăn.

Những rau củ dưới đây giúp giảm tình trạng viêm loét ở dạ dày, ai bị viêm đau nên ăn mỗi ngày.

Những loại rau được ví là “bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc”, quý như nhân sâm tưởng rất đắt, khó tìm ai ngờ lại được bán đầy ngoài chợ. Đó là những loại rau gì.

Sữa chua tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt là khi ăn vào giờ "vàng" này lợi ích sẽ cao nhất mà rất nhiều người chưa biết.

Thông qua việc ăn uống, bạn có thể bổ sung đầy đủ vitamin D khi bạn không có điều kiện phơi nắng.

DNVN - Với mong muốn mang đến một sản phẩm chất lượng, vừa có giá trị kinh tế cao, vừa tốt cho sức khỏe cộng đồng, anh Phạm Ngọc Đá, SN 1985, kỹ sư trồng trọt ngụ TP Cần Thơ chấp nhận rời chức Phó Giám đốc một doanh nghiệp về phân bón để theo đuổi niềm đam mê sản xuất nấm dược liệu Đông trùng hạ thảo (ĐTHT).