Đang có điều kiện tốt nhất để đẩy mạnh xuất khẩu, nhưng sự yếu kém về công nghệ chế biến đang khiến ngành hàng trái cây Việt Nam lép vế so với đối thủ cạnh tranh trực tiếp là Thái Lan.

Dưa chuột chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ…tốt cho sức khỏe của con người, nhưng cấm kỵ với những thực phẩm sau.

Nếu dùng vitamin C liều cao kéo dài, có thể bị rối loạn tiêu hóa, loét dạ dày - tá tràng, viêm bàng quang, tiêu chảy, tăng tạo sỏi thận, gây bệnh gút….

Dưa chuột là loại rau được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, đi kèm với những lợi ích cho sức khỏe như giải nhiệt, lợi tiểu, thông ruột, giải độc…, còn có nhiều tác dụng phụ không tốt.

Việc giáo dục cho trẻ biết về thực phẩm theo mùa có tác dụng vô cùng quan trọng, giúp trẻ nhận biết thêm về nguồn gốc thực phẩm và liên kết với các kỹ năng khác như thời tiết, các mùa để lựa chọn thực phẩm. Khi giao mùa hè - thu không nên cho trẻ ăn gì để bảo vệ sức khỏe trẻ.

Chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận rất đa dạng, phụ thuộc vào thành phần của sỏi. Dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp kiểm soát huyết áp, cân nặng, cholesterol và hàm lượng đường trong máu, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh.

Rau rất tốt cho sức khỏe nhưng theo nghiên cứu mới nhất của các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết, không phải loại nào rau xanh nào cũng tốt cho sức khỏe.

Những thực phẩm dưới đây giúp bé giải nhiệt trị rôm sảy vô cùng hiệu quả, mẹ thông thái nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho bé.

''Bệnh" lười ăn rau ở trẻ khiến nhiều phụ huynh đau đầu không biết phải làm sao. Dưới đây là một số mẹo mà mẹ có thể áp dụng để giúp con thích ăn rau hơn.

Việc nhiều loại trái cây Việt có thể "đặt chân" và tạo được sức hấp dẫn tại các thị trường khó tính đang mở ra một tương lai mới cho ngành hàng này, với kỳ vọng sớm thoát khỏi sự phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc.

Chuyên gia sức khỏe chỉ đích danh thực phẩm ngừa ung thư vô cùng hiệu quả ở Việt Nam có đầy - hãy giắt lưng ngay hôm nay.

Vỏ dưa hấu chúng ta thường hay bỏ đi thế nhưng chúng lại là một tuyệt chiêu làm đẹp với công dụng không thể ngờ.

Sai lầm "chết người" khi ăn mướp đắng, tự hại chính bản thân và gia đình mà không hay - cần bỏ ngay tức khắc kẻo hối chẳng kịp.

Mức ưu đãi thuế quan từ Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) đang tạo ra lợi thế lớn về giá cho rau quả Việt Nam, đặc biệt trong cạnh tranh nhập khẩu vào EU với các nước có thế mạnh về rau quả chưa có FTA với EU như Thái Lan, Trung Quốc, Malaysia, Indonesia.

Hãy bỏ ngay những sai lầm tai hại khi chế biến rau dưới đây các bạn nhé.