Những loại rau này chứa nhiều vitamin tan trong nước nên không nên luộc sôi, ăn như thế thật đáng tiếc vì mất gần hết chất dinh dưỡng.

Để món rau luộc luôn giữ được màu xanh và độ giòn, chị em hãy thực hiện theo cách dưới đây.

Những sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến cho món rau mất sạch chất dinh dưỡng, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại cho bạn.

Đây là những loại cây rất gần gũi với cuộc sống của chúng ta, vậy nhưng nhiều người lại không hề biết tận dụng nó trong những trường hợp nguy cấp. Hãy cùng xem đó là những loại cây nào nhé!

Dưới đây là những đặc sản muối chấm ngon rụng rời tại Việt Nam, đốn tim biết bao tín đồ ẩm thực. Hãy cùng khám phá xem đó là những gì nhé!

Một nửa dinh dưỡng của rau sẽ bị mất khi chúng ta luộc. Dưới đây là những loại rau không bao giờ nên luộc bạn cần cân nhắc nhé!

Trong rau khoai lang có chứa chất beta cryptoxanthin, đây là chất có tác dụng ngăn ngừa những bệnh viêm nhiễn mạn tính như thấp khớp, viêm khớp và còn có tác dụng tăng cường được độ chắc khỏe của xương, tăng cường hệ miễn dịch cơ thể.

Rau củ rất tốt với cơ thể và là một món ăn không thể thiếu. Thế nhưng, có những loại rau củ bạn không nên luộc mà có thể thay thế luộc bằng phương pháp hấp, xào, trộn salad để đảm bảo dinh dưỡng.

Việc uống nước trong bữa ăn có thể khiến gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Tuy vậy, nhiều người vẫn duy trì thói quen này trong bữa ăn của mình.

Rau củ là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, ai cũng biết điều đó. Vậy nhưng điều đó không có nghĩa là cứ ăn rau là tốt. Nhiều người ăn rau theo cách sau đây còn gây hại gấp nhiều lần.

Dầu thực vật ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn nhưng chúng có thực sự tốt cho sức khỏe không thì chị em hãy cân nhắc nhé.

Rau có nhiều vitamin và hàm lượng chất xơ cao nên thường được dùng làm thực phẩm giảm cân thay cho tinh bột. Tuy nhiên nếu bạn ăn rau sai cách không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà cân nặng thậm chí còn tăng lên.

Tẩm ướp, nêm nếm gia vị không đúng cách có thể gián tiếp gây hại cho sức khỏe người thưởng thức.

Kiên trì thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân theo thực đơn dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng cân đối chỉ trong vòng 2 tuần.

Dù có bận rộn cỡ nào, người ghé đến Nam Định không thể bỏ lỡ cơ hội một lần được thưởng thức món ăn đượm hồn quê nơi đây.