Ám ảnh hơn nữa, dù lấy chồng cả tuần rồi nhưng tôi vẫn chưa phải đi chợ, nấu cơm. Ai không biết thì chắc nghĩ tôi sướng lắm vì lấy được vào nhà chồng dễ tính, có mẹ chồng tâm lý, chiều chuộng con dâu. Thế nhưng phải là người trong cuộc mới có thể thấu được nỗi niềm chẳng dám kể cùng ai.

Rau nhót là món ăn dân dã nhưng lại được mệnh danh là “lộc trời” của người dân xứ Nghệ. Rau có vị mằn mặn, có nhiều nét giống với cây hoa mười giờ về hình dáng.

Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.

Cawaii Kanom sở hữu hơn 800.000 lượt theo dõi trên Instagram nhờ sở hữu thân hình bốc lửa.

Thay vì dùng bắp cải thường, bạn có thể đổi sang bắp cải tím, thêm nước sốt chua ngọt, thành món ăn ngon miệng, màu đẹp mắt.

Nhiều loại rau rừng có xuất từ các tỉnh Tây Bắc như Sơn La, Lạng Sơn, Lào Cai được bán tại thủ đô Hà Nội với mức giá khá cao. Tuy nhiên, theo như lời kể của người bán “hàng về bao nhiêu hết bấy nhiêu”, thậm chí còn "cháy hàng" không có để bán.

Sau những ngày Tết với giò và bánh chưng chắc hẳn bạn muốn một món ăn thanh đạm để đổi vị. Cách làm món nộm chân gà rút xương đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn giải ngán sau những ngày Tết vô cùng tuyệt vời.

Mẹ Đức Chinh chia sẻ, cậu rất thích ăn món rau dớn xào thịt trâu nên bà đã chuẩn bị món ăn này để chờ con trai mỗi khi cậu về nhà. Chị em nào muốn thử làm món ngon đặc biệt này, hãy tham khảo công thức sau.

Đối với những người ăn kiêng, bữa tối cần hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể. Bởi vậy, nộm rau muống tôm khô sẽ là món ăn lý tưởng vừa ít năng lượng, vừa chống ngấy hiệu quả.

Mùi hôi nồng của món canh thịt thối và rau thối ở Sơn La sẽ khiến những ai lần đầu thưởng thức đều thấy sợ và khó chịu nhưng khi đã ăn quen thì nó lại dễ gây nghiện, khiến ta nhớ mãi.

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến Vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm. Trải qua thời gian, những món ăn này dần trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích.

Yên Bái không chỉ nổi tiếng với Mù Căng Chải tầng tầng, lớp lớp ruộng bậc thang, những điệu xòe của những cô gái Thái, những điệu khèn của các chàng trai Mông mà còn nổi tiếng bởi những thức đặc sản mang đậm hương vị Tây Bắc.

Không chỉ nổi tiếng với những cung đường phượt đẹp như mơ, Tây Bắc còn được biết đến với nhiều loại rau rừng trứ danh mà bất cứ ai có điều kiện thưởng thức đều phải tấm tắc khen ngon.

Dạ dày lợn giòn, trộn cùng xoài xanh, dưa leo và cà rốt, quện với vị chua cay của các loại gia vị ăn rất ngon.

Nếu như bạn đã chán cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... hãy thử đổi bữa với món rau muống nộm, không ngán lại dễ làm.