Dưới đây là những thông tin về loại rau được mệnh danh là ‘vua của các loại rau’ khi có thể chữa được nhiều bệnh lý khác nhau.

Xà lách là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt những người muốn giảm cân thì nên chọn rau xà lách trong chế độ ăn.

DNVN – Các loại rau như mồng tơi, rau ngót và rau răm có thể trị nám hiệu quả nếu bạn biết sử dụng chúng đúng cách.

Loại rau dại này giờ thành đặc sản nổi tiếng ở miền Tây, trước đây gắn với cuộc sống của những người dân nghèo.

Món ăn đơn giản, tươi ngon, tốt cho sức khoẻ lại rất dễ làm.

Món ăn này dân dã, rẻ tiền nhưng lại ngon và giàu dưỡng chất.

Không chỉ là thực phẩm tính kiềm, loại rau này còn siêu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ.

Loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cao, nấu món gì cũng ngon, thanh mát và giải nhiệt rất tốt, ai cũng nên ăn.

Đây là một đặc sản nổi tiếng của Mộc Châu với hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Trước đây nó chỉ được dùng để cứu đói cho bộ đội và người dân thời chiến tranh, thậm chí là cho gia súc ăn. Thì nay nó lại được người thành phố ưa chuộng.

Ngay hôm nay bạn đã có thể bắt tay vào việc hình thành một lối sống xanh, lành mạnh hơn từ chính căn bếp quen thuộc của gia đình.

Tham khảo một vài món ăn đơn giản sau để bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng nhé.

Khi mua rau củ, dù rằng đã mua ở các cơ sở uy tín, an toàn, tuy nhiên trong rau củ, hoa quả vẫn tiềm ẩn những nguy cơ còn chứa dư lượng thuốc trừ sâu, kháng sinh. Khi sử dụng rau củ quả chứa thuốc trừ sâu có thể gây ngộ độc thực phẩm cấp tính với các biểu hiện của nó như nhức đầu, chóng mặt, nôn ói, sốt…

Rau mùi có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn không đúng cách, bạn có thể rước bệnh vào người.

Để có một đĩa rau muống xào xanh mướt giữ được vitamin, thân giòn, chút lá non mềm mượt, vị ngon đậm đà, cần lưu ý các bí quyết sau đây.

Độ mềm béo của cá chim kết hợp với vị chua cay, thơm nồng của các nguyên liệu tạo nên món cá chim sốt cà chua hấp dẫn, đậm đà đưa cơm.