Cá có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhưng chế biến sao cho ngon lại khử được mùi tanh khó chịu lại không hề đơn giản. Những bí quyết sau sẽ giúp bạn xử lý được tanh của các loại cá.

Để có được những món ăn ngon và hấp dẫn, bên cạnh các yếu tố cơ bản thì sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu chính là chìa khóa. Nhưng không phải lúc nào việc kết hợp cũng mang lại kết quả. Đôi khi, chỉ một chút sơ ý nhỏ, bạn và gia đình đã phải đôi mặt với những nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí tính mạng.

Cá mập thường được ví là 'sát thủ đại dương.' Tuy nhiên, dưới đáy biển sâu còn có nhiều loài sinh vật đang sợ hơn rất nhiều.

Từ nguồn vốn Chương trình xây dựng nông thôn mới, thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Thuận đã hỗ trợ nhiều địa phương phát triển các mô hình nông nghiệp hiệu quả. Mới đây nhất là mô hình 'Nuôi cá thát lát an toàn sinh học bằng thức ăn công nghiệp theo liên kết chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ' trên địa bàn xã Gia An (Tánh Linh)...

Thời gian qua, mô hình nuôi lươn trong bể bạt trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu phát triển mạnh và mang lại thu nhập cao cho nhiều nông dân. Anh Nguyễn Lê Kim Phát (ấp Mỹ Hòa, xã Long Mỹ, huyện Đất Đỏ) là một trong những người thành công với phương pháp nuôi trong bể bạt sử dụng giá thể bằng sợi nilon.

Mới đây, người dân gần Woolacombe, phía Bắc Devon, Anh có một phen sợ hãi khi phát hiện một sinh vật biển khủng khiếp khổng lồ dài ba mét dạt lên trên bãi biển địa phương.

Dễ nuôi, hiệu quả kinh tế cao, lại phù hợp với điều kiện tự nhiên,… nên lươn được nhiều hộ dân ở huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp chọn nuôi để phát triển kinh tế gia đình trong những năm gần đây.

Bí ẩn kinh hoàng khi đào huyệt chôn cất Gia Cát Lượng khiến ai nấy khiếp vía, 'trụy tim' trước 'người đẹp trong mơ' của đàn ông Thái Lan, làm giàu nhờ mô hình nuôi thỏ, sư tử đoạt mạng đồng loại khi tranh giành thức ăn, tại sao Tôn Ngộ Không tài phép hơn cả Ngọc Hoàng mà chỉ được làm Bật Mã Ôn… là những clip nổi bật hôm nay (11/10).

Ông Nguyễn Văn Quang ngụ tại xã Song Phú, huyện Tam Bình, tỉnh Vĩnh Long xây dựng 4 hầm chứa nuôi lươn sinh sản. Lươn con được cho vào bể không bùn nuôi đến khi trưởng thành, ông Quang còn bán trứng lươn và lươn giống, sau khi trừ hết chi phí mỗi tháng ông thu về 5 triệu đồng.

Thịt bò là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, nhưng nếu kết hợp thịt bò với những thực phẩm không phù hợp thì không những làm giảm đi chất dinh dưỡng mà còn dễ rước họa vào thân.

Làm việc thiện mà không thực tâm, mưu cầu đoạt lợi, không phải là tích đức mà đang tự tạo nghiệp chướng cho bản thân.

Cuộc sống 'bất tử' là điều vô cùng phi lý đối với con người, nhưng với vài loài động vật dưới đây lại là chuyện quá bình thường. Chúng có thể sống vài chục năm đến tận một hai thế kỷ, và chuyện sống chết dường như đã nói không với chúng.

Anh La Hữu Lộc ở phường Thới An Đông, quận Bình Thủy, TP. Cần Thơ nuôi lươn sinh sản và lươn thương phẩm mỗi năm lãi hơn 600 triệu đồng.

Cổ nhân có câu: Không học lễ, không lấy gì để tạo lập chỗ đứng xã hội, quân tử và tiểu nhân chỉ khác nhau ở 2 tướng cơ bản sau.

Người xưa cho rằng: Thuốc có công hiệu hay không một phần quan trọng là do cách sắc thuốc. Như chúng ta biết, sắc thuốc là một quá trình thủy phân.