Gà luộc có lẽ là một trong những “món ăn quốc dân” bởi lẽ mỗi khi cần nấu món gì ngon nhưng không quá phức tạp thì gà chính là lựa chọn hấp dẫn.

Gà hầm hạt sen là món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng và là bài thuốc dân gian hiệu quả dành cho người bị chứng mất ngủ thường xuyên hay ngủ không ngon giấc.

Để các món canh cá của bạn không bị tanh, với từng giai đoạn, ngâm rửa, tẩm ướp gia vị, sơ chế và chế biến cũng phải thực hiện sao cho phù hợp. Chỉ sử dụng gừng và hành lá là chưa đủ, hãy thêm một chút thứ này khi nấu cá, món ăn sẽ thơm ngon hơn và đặc biệt không còn mùi tanh.

Món thịt chưng mắm ruốc cũng không quá cầu kỳ về nguyên liệu. Thành phẩm có mùi mắm thơm lừng hòa với trứng thịt đủ làm nhiều người mê mẩn.

Khi chưa rửa sạch thịt mà đã đem chần với nước sôi sẽ làm các thớ thịt bên ngoài bị co cứng lại, làm cho chất bẩn không thể thoát ra ngoài, tạo cơ hội cho chất bẩn trên miếng thịt ngấm vào sâu hơn.

Mùi tanh của cá luôn là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ, với bí quyết xử lý cho cá hết tanh dưới đây các mẹ hãy nhanh chóng lưu lại khi chế biết món cá cho cả gia đình nhé.

DNVN - “Tại Italia, nhà hàng ven biển hoặc view ngắm cảnh tuyệt vời giống thế này là phải đặt trước cả tháng, thậm chí cả năm. Đến Phú Quốc, chúng tôi được trải nghiệm ẩm thực tươi ngon và thưởng thức không gian lý tưởng, cùng tầm nhìn ra biển khơi. Phú Quốc - Việt Nam thực sự hiếu khách và là điểm đến tuyệt vời”.

Chắc hẳn ai cũng rõ rằng lê là một loại hoa quả tươi mát, giải khát mùa hè, nhưng mấy ai biết được công dụng thần kỳ của nó có thể trị được những cơn ho vào mùa đông giá rét.

Cuối tuần này có ghé Vũng Tàu chơi thì đừng quên thưởng thức những món đặc sản ngon tuyệt vời này nhé!

Vị chua của thực phẩm thường kích thích cảm giác thèm ăn của chúng ta, 3 loại quả này không những chua mà còn đem đến các lợi ích sức khỏe không ngờ.

Thịt ba chỉ là loại thịt quen thuộc, có nhiều cách chế biến khác nhau. Nếu đem hấp chung với khoai sọ, bạn sẽ có món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, ngon miệng và cũng tốt cho sức khỏe.

DNVN - Bữa ăn sáng cho các bé đi học không những cần đủ chất, ngon mà còn cần nhanh gọn. Dưới đây là gợi ý 5 món ăn sáng tuyệt vời, đủ chất cho sự phát triển khỏe mạnh của bé yêu!

DNVN - Bún măng vịt là món khoái khẩu của nhiều người. Dưới đây là công thức nấu bún măng vịt đơn giản lại ngon.

DNVN - Trong những ngày mưa thì dùng cơm nóng với thịt chưng mắm tép là lựa chọn của nhiều gia đình.

DNVN - Bún thịt nướng có vị ngon đậm đà, thịt nướng mềm ngọt, rau sống tươi mát, nước mắm chua ngọt hài hòa. Món ăn này có thể được ăn vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối đều rất ngon.