Cá kho kiểu này chín đều nhừ mà vẫn dai phần thịt cá, béo ngậy của thịt ba chỉ và thơm mùi gia vị vô cùng hấp dẫn.

Điều bí ẩn này chắc chỉ có thể lý giải bằng sự khác biệt và đa dạng trong văn hoá của các nước thôi nhỉ, hãy cùng khám phá những món ăn "chất chơi" của bạn bè quốc tế sau đây nhé.

Ở Phú Yên, mắt cá ngừ được chế biến thành nhiều món ăn khá đa dạng như chưng cách thủy, nấu canh... nhưng nổi tiếng nhất là món mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc rất bổ dưỡng.

DNVN – Món ăn được mệnh danh là ‘dũng sĩ diệt cơm’ với vị cay nồng của tỏi ớt thấm đậm vô từng con cá cơm nhỏ cực kỳ kích thích vị giác cho bữa cơm ngày lạnh.

Ở Việt Nam, giá trứng cầu gai dao động từ 800.000 – 1.100.000 đồng/1kg, tùy theo từng loại to, nhỏ. Loại trứng cầu gai được nhập khẩu từ Nhật Bản giá lên tới trên 10 triệu/kg.

Mới đây, hàng ngàn con cá dương vật bất ngờ dạt vào một bờ biển phía nam bang California, Mỹ. Ảnh hưởng của cơn bão ngoài khơi được cho là nguyên nhân khiến loài cá kỳ lạ phơi xác ngập bờ biển.

Sữa, tro, giấm... là những thứ phổ biến khi làm sạch các món có mùi tanh.

Từ bến đò Cô Bắc (phường Bình Thủy, TP Cần Thơ) chạy ngang qua dòng sông Hậu khoảng 5 phút, chúng tôi đến một thế giới hoàn toàn khác cuộc sống phố thị ồn ào - đó là Cồn Sơn.Tại ốc đảo này, du khách được thảnh thơi rảo bước trên những con đường nhỏ, vắng tiếng xe máy, thưởng thức đặc sản dân dã miền sông nước với không gian du lịch xanh.

Việc nấu các món cá trong ngày đông lạnh sẽ trở nên thú vị và khác lạ hơn bao giờ hết nhờ biến tấu một số nguyên liệu dựa trên công thức cổ điển.

Món cá hấp amok nổi tiếng của Campuchia được chế biến cầu kỳ với nhiều loại nguyên liệu gồm phi lê cá lóc, nước cốt dừa, trứng vịt, đường thốt nốt và mắm prohok. Món ăn này có mùi thơm chủ đạo là nước dừa và hương lá chuối.

Mùi vị của món ăn này chắc chắn không hề dễ chịu với thực khách thử lần đầu nhưng giá của nó lại cá "cắt cổ".

Ăn cơm tối xong thì tôi về, lúc này nhà chồng đang ăn cơm. Tôi đang định chào thì nghe thấy tiếng bố mẹ chồng nói.

Dạ dày của bạn có thể bị đe dọa bởi nhiều yếu tố như lối sống không lành mạnh, quá sức, mất ngủ, stress, ăn uống không điều độ... Hãy ăn những loại rau dưới đây để 'xoa dịu' và bồi bổ cho dạ dày của bạn.

Trẻ nhỏ rất dễ bị các bệnh viêm đường hô hấp khi thời tiết thay đổi, hay gặp nhất là viêm họng và ho. Ho thường khiến trẻ mất sức, khó nuốt, biếng ăn, bỏ ăn.

Ấy vậy mà lúc nào mâm cơm cũng chỏng chơ 1 đĩa cá rô phi loại 20 ngàn/kg rán giòn, đủ ăn cả 3 bữa, khiến tôi ngao ngán vô cùng.