DNVN – Đó là câu chuyện cảm động về một sư cô trẻ ở huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai), đã dành tuổi thanh xuân của mình để nuôi dưỡng, chăm lo cho những thiên thần bé nhỏ bị bỏ rơi dưới Mái ấm Hương Từ Bi. Và tình yêu với thực phẩm chay mang thương hiệu Hương Từ Bi cũng được nung nấu từ đó...

DNVN – Nhanh gọn, dễ dàng với món ngon đậu hũ nấm rơm kho cho ngày bận rộn.

Đậu hũ là món ăn quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Bạn có thể chế biến đậu hũ thành các món khác nhau để đổi vị bữa ăn thêm hoàn hảo.

Chưa kịp đá chân chống xe, mẹ chồng em đã chạy ra đưa cho 2 tờ 500 nghìn rồi nói: “Này, con chạy ra kia mua đồ rồi tự về nấu đi. Mẹ mời ít thôi, chỉ 7 mâm ấy mà”.

Trong quá trình chế biến, chắc chắn không ít lần chị em nội trợ đã vứt đi những bộ phận được cho là thừa thải của các loài động, thực vật. Tuy nhiên, hành động ấy không chỉ hoang phí thức ăn, mà còn đánh mất đi “thần dược” trời cho vì chúng có khả năng chữa được một số bệnh thường gặp.

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn của mọi gia đình, tuy nhiên câu hỏi đặt ra làm thế nào ăn thịt tốt cho sức khỏe, làm sao ăn thịt không bị béo.

Đậu phụ rán theo cách truyền thống đã quá nhàm chán, hãy thử làm ngay món đậu phụ đặc biệt theo cách sau đây, đảm bảo ai ăn cũng mê.

Rằm tháng giêng là một trong những ngày quan trọng đối với người Việt, cần phải chuẩn bị đầy đủ. Vậy cúng rằm tháng riêng cần những lễ vật nào? Mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây.

Những năm gần đây, ăn chay đang trở thành lựa chọn của nhiều người bởi lợi ích mà chế độ ăn này đem lại. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra một chế độ ăn uống ít chất béo và giảm thiểu thịt đỏ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, xơ vữa động mạch cũng như lượng đường trong máu và huyết áp cũng ổn định hơn.

Tưởng chừng chỉ xuất hiện trong chuyện cổ tích, nhưng ngôi làng của những người lùn lại hoàn toàn có thật và tồn tại trong thế giới hiện đại.

Nhiều người, đặc biệt ở thành phố thường không biết đến một món ăn rất ngon từ thứ bỏ đi của quả mít – đó là xơ mít, lõi của quả mít.

Hiện nay tỷ lệ các bệnh nội tiết và chuyển hoa tăng lên và trẻ hóa. Khá nhiều người đã chọn chế độ ăn chay với hy vọng giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm này.

DNVN - Chiều 6/5, tại Tam Chúc, Hà Nam, Hội đồng Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam đã tổ chức họp báo thông tin về công tác chuẩn bị Đại lễ Phật đản Liên Hợp Quốc Vesak 2019.

Các tập đoàn công nghiệp thực phẩm và các siêu thị EU đang chuyển dịch nhanh chóng nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm không dùng nguyên liệu từ động vật.

Bữa cơm chẳng cần thịt cá, chỉ cần một đĩa rau củ xào thanh nhẹ này cũng đã đủ ngon cơm.