Thịt là loại thực phẩm phổ biến để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, nhiều người khi chế biến thịt lại mắc phải những sai làm này khiến cho thịt bị mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".

Những loại thịt dưới đây tuy tạo cảm giác ngon miệng nhưng lại là thực phẩm tai hại cho làn da.

Cách ướp thịt lợn nướng có nhiều kiểu, nhiều vị nhưng chúng ta có thể chia làm 2 kiểu.

Muốn các món rán của mình chín đều ngon mắt bạn chỉ cần sử dụng những mẹo nhỏ dưới đây khi rán thịt, cá.

Mặc dù không sử dụng quá nhiều các loại gia vị nhưng khi ngâm thịt với thứ nước này, miếng thịt của bạn sẽ mềm và căng mọng.

Khi đi ăn buffet, bạn nên chọn những món ăn này để thưởng thức. Chúng vừa tươi ngon vừa có giá thành cao, xứng đáng với số tiền mà bạn bỏ ra cho bữa ăn.

Ăn uống theo bí quyết này giúp bạn phòng bệnh suốt đời, không bao giờ mắc ung thư - hãy lưu lại ngay.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh kiểu này không khác nào đang tự đầu độc cả gia đình - nhiều người mắc mà chẳng hay.

Mẹo tẩm ướp thực phẩm ngon như nhà hàng - món nào ngon món đó, ai ăn cũng phải tấm tắc khen.

Với công ướp thịt nướng dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan không lo khô cứng khó ăn.

Thịt xiên nướng là món ăn phổ biến, trước khi xiên thịt, hãy trộn một ít nước cốt chanh vào sẽ giúp cho thịt nướng của bạn trở nên mềm và không bị dai. Khi ăn, bạn nên chuẩn bị thêm một vài loại rau sống như dưa leo, rau xà lách… ăn kèm.

Tiêu thụ quá nhiều đường, rượu, uống ít nước... khiến da lão hóa sớm, cơ thể mất đi độ săn chắc.

Mua thịt ba chỉ về nhiều người thường chỉ luộc hoặc kho. Nhưng ăn mãi như vậy thì chán. Thay vào đó, bạn có thể học cách làm món ba chỉ quay bì giòn này.

Đây là cách thức nhanh nhất và tốt nhất để cung cấp chất dinh dưỡng như chất chống ôxy hóa, chất sắt, chất khoáng cho bữa ăn, giúp món ăn thơm ngon, đậm đà hơn.

Những thói quen sai lầm này khiến cho bạn dễ béo phì thừa cân, ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.