Thỉnh thoảng, nhớ da diết mùa của mắm, tôi kỳ cạch pha giã một chén để ăn cơm cho đã thèm.

Canh chua cá là món ăn dân dã cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và trở nên quen thuộc trong cuộc sống người Việt đặc biệt là những vùng quê đồng ruộng, sông nước. Hãy cùng tham khảo cách nấu canh chua cá thơm ngon dưới đây để giải nhiệt vào ngày hè oi bức.

Ngoài danh thắng Tràng An, Ninh Bình còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn đặc sản ngon-bổ-rẻ mà bạn nên thử khám phá.

Nhiều dân nhậu ở Sơn La ưa chuộng món ăn đơn giản nhưng vô cùng kén người này. Không biết điều gì đã khiến họ mê mẩn nó đến vậy.

Phú Yên không chỉ có hoa vàng trên cỏ xanh. Phú Yên không chỉ nổi tiếng với Ghềnh Đá đĩa. Đó chính là cảm nhận của cư dân mạng khi ngắm bộ ảnh chụp bằng flycam của chàng trai Nguyễn Minh Tùng.

Kiên Giang có nhiều món ăn ngon lạ, đủ sức làm say lòng du khách gần xa. Nếu du khách có dịp thăm thú mảnh đất này thì chớ nên bỏ lỡ những món đặc sản dưới đây.

Xứ Quảng không chỉ nổi tiếng với vùng đất nhiều giá trị văn hóa mà còn là nơi có những món ngon nức tiếng du khách gần xa.

Nhận thấy, tiềm năng của con cá chốt đem lại, ông Nguyễn Văn Hết, ở ấp Hòa Nhờ B, xã Hòa Tú 2 (Mỹ Xuyên) đã bắt đầu nuôi loài cá “nhà quê” này hơn 1 năm qua, bước đầu đem lại nguồn thu nhập tốt.

Tiền bán cá chỉ bù đủ chi phí, thậm chí có lúc bị lỗ, đây đang là nỗi lo lớn nhất của ngư dân kể từ khi xuất khẩu thủy sản bị "đóng băng" do ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.

DNVN - "Tôi rất giận nhưng vì thương con nên không muốn ly hôn, bỏ qua cho anh hết lần này đến lần khác".

Những ngày đầu năm mới, ngư dân vùng biển Hà Tĩnh đã trúng đậm với những tàu, thuyền cập cảng đầy ắp cá, cho nguồn thu hàng chục tỷ đồng.

Đang ở đỉnh điểm của mùa cá cơm nên những chuyến “xông biển” đầu năm ngư dân Hà Tĩnh đã trúng đậm với những tàu, thuyền cập cảng đầy ắp cá, cho nguồn thu hàng chục tỷ đồng.

Sau gần 1 năm chăm sóc, hàng chục hộ nuôi cá bớp ở Lý Sơn đã bắt đầu xuất bán ra thị trường. Nhờ được hỗ trợ con giống và kỹ thuật nên vụ này người nuôi cá bớp trúng lớn, nhiều hộ thu về từ 300 - 500 triệu đồng.

Trái ngược với những ngày phải vất vả mới săn được con mồi, vào thời điểm hiện tại, gấu nâu khổng lồ có thể dễ sàng lấp đầy chiếc bụng to bằng những con cá hồi tươi ngon, bổ dưỡng.

Đặc sản Nghệ An đều là những món ăn dân dã, đơn giản và không cầu kỳ chút nào, tuy nhiên mỗi lần ăn là một lần nhớ mãi ví như: Nhút Thanh Chương, cháo lươn Vinh, bánh mướt Diễn Châu,….