Để đón Tết, dường như có một cuộc tái sắp xếp cho con người được giãn ra, được chậm lại.

Năm Quý Mão sắp đến, theo phong tục, trong ngày đầu tiên của năm mới, người ta sẽ kiêng kỵ một số việc làm, lời nói. Người xưa dặn: 5 không làm, 2 không ăn để rước may mắn, tài lộc.

Theo dân gian thì khi cúng ông Công ông Táo phải đặt trong khu bếp, khi cúng nên bật bếp lên để có hơi ấm tỏa ra. Mâm cỗ đề huề thì cả nhà sẽ quanh năm no ấm. Lễ cúng thường diễn ra trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp, đây chính là thời khắc ông Táo cưỡi cá chép về chầu Ngọc Hoàng.

Cua đồng tươi ngon hòa quyện cùng bánh đa dai dai và nhiều loại rau xanh theo mùa khác khiến món bánh đa cua Hải Phòng trở nên nổi tiếng và được nhiều người yêu thích.

DNVN - Hiệp hội Doanh nghiệp KH&CN Việt Nam (VST) phối hợp Trung tâm Nghiên cứu phát triển Thương Hiệu Việt tham quan và làm việc tại Nhà máy sản xuất chế biến Bình Dương của Công ty Cổ phần Công nghệ 3 Con Tôm (Tập đoàn Hưng Việt).

DNVN - Sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nó giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể sau một đêm dài ngủ. Tuy nhiên, nhiều người thường không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng phức tạp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về những món ăn sáng nhanh gọn, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, giúp bạn bắt đầu ngày mới một cách tốt nhất.

Loại mắm tôm ngon nhất Việt Nam từng dùng để dâng lên cho vua. Đến tận bây giờ nó vẫn được đánh giá cao về hương vị.

DNVN - Ngày 21/11, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức họp báo thông tin về sự kiện Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) năm 2023 với chủ đề “Festival Tôm Cà Mau 2023 – Tự hào thương hiệu Việt”. Sự kiện diễn ra từ ngày 10-13/12 tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, TP Cà Mau.

'Foodtour' Hải Phòng không thể thiếu những món ăn vặt cực nổi tiếng ở đất "Cảng" này bạn nhé!

Trong Đông Y, chân giò heo có tác dụng bổ huyết, lợi sữa, có tính bình, vị ngọt, có thể chữa các chứng bệnh như sản phụ khí huyết suy nhược, ung thũng, nhọt độc. Chân giò heo là nguyên liệu bổ dưỡng thường được dùng để bồi bổ cơ thể cho người bệnh, bà bầu, phụ nữ sau sinh cho con bú. Ăn chân giò heo còn giúp gân cốt khỏe khoắn, bổ thận tráng khí.

Phóng viên hãng tin CNN (Mỹ) đã có bài viết về các món bún ngon có thể ăn thử tại Hà Nội.

Người ta thì thái đậu nhẹ nhàng, còn cô nàng này thì chặt đậu kêu chan chát.

Phần thịt cá có vị ngọt, mềm, ít mỡ, chứa nhiều khoáng chất và vitamin nên có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường năng lượng.

DNVN - Mặc dù cà muối không có giá trị dinh dưỡng đáng kể nhưng nó lại nằm trong danh sách món ăn được ưa chuộng hàng ngày. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều hoặc không tuân thủ cách ăn có thể tạo ra độc tố gây hại và dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm.

Dưới đây là 12 điều kiêng kỵ cần tránh trong ngày đầu tháng cô hồn để cả tháng bình an, nửa cuối năm thuận lợi.