Khi chế biến nấu nướng bạn chớ dại kết hợp những thực phẩm dưới đây kẻo ngộ độc ảnh hưởng tới sức khỏe.

Từ việc phải nhập khẩu mọi thứ và chỉ xuất khẩu được vài nghìn chiếc ô tô giữa thập niên 1980, Trung Quốc đã vượt Mỹ và Hàn Quốc thành quốc gia xuất khẩu xe hơi lớn thứ 3 thế giới, sắp vượt qua vị trí thứ 2 là Đức.

Đậu phụ là món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về lợi ích cũng như tác dụng phụ của thực phẩm này để ăn cho đúng.

Hạt hồi như một loại gia vị để sử dụng trong các món ăn nhưng chúng có tác dụng vô cùng tuyệt vời với sức khỏe.

Muối là thực phẩm vô cùng quý giá, có vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe và sự sống. Tuy nhiên, việc ăn mặn (thừa muối) lại có không ít tác hại đến cơ thể, nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh mạn tính mà bạn không ngờ.

Cải cúc, cần tây, thì là... những loại rau nhiều muối người tiểu đường nên tránh.

Dưới đây là những loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Bên cạnh hoa mai, hoa đào, hoa cúc cũng thường được dùng để trưng trong những ngày Tết. Hoa cúc không chỉ đẹp mà còn có nhiều giá trị chữa bệnh tốt cho sức khoẻ.

Măng khô là thực phẩm phổ biến ngày Tết nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.

WHO cảnh báo aflatoxin - chất gây ung thư cấp 1 thường xuất hiện ở 3 loại thực phẩm trong bếp, hãy vứt nó đi trước khi quá muộn.

Đu đủ là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể, tuy nhiên chúng ta không nên lạm dụng.

Trứng có giá trị dinh dưỡng cao nhưng ăn quá nhiều sẽ gây ra ảnh hưởng không tốt cho cơ thể.

Cholesterol đóng vai trò quan trọng trong hầu hết các hoạt động của cơ thể. Nếu cơ thể nhiều cholesterol xấu thì nguy cơ mắc bệnh lý đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, đột quỵ,… sẽ cao. Vì vậy, bạn cần bổ sung thêm những thực phẩm giúp tăng lượng cholesterol tốt.

Măng khô có hàm lượng chất xơ cao nên tốt cho tiêu hoá. Nhưng nếu măng khô sấy lưu huỳnh với hàm lượng cao có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.

Tuy được coi là thuốc rẻ tiền nhưng than hoạt tính lại luôn được xem là thuốc đầu tay của các bác sĩ Bạch Mai trong cấp cứu ngộ độc thực phẩm.