Vào những ngày đầu hè, thời tiết nắng nóng cũng là lúc bà con dân tộc Thái (đen) sinh sống tại bản Chậu (xã Chiềng Cơi, tỉnh Sơn La) lại tấp nập lên rừng săn tìm nhộng sâu muồng. Đồng bào gọi nhộng sâu muồng là (côn trùng ngũ sắc). Loại nhộng sâu này đem về rang giòn cùng lá chanh. Đây là món ăn đặc sản côn trùng...

Nếu ai có dịp đặt chân lên các tỉnh Tây Bắc, đặc biệt là bản Cao Đa 1 (xã Phiềng Ban, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La) du lịch và trải nghiệm trong những ngày đầu thu mát mẻ, sẽ không khó để bắt gặp và thưởng thức những món đặc sản côn trùng chôm chôm được bà con dân tộc Thái trắng chế biến. Khiến nhiều người đam mê ẩm thực không ngớt lời khen ngon.

DNVN - Giải nhiệt mùa hè với công thức làm thạch cocktail vị cam tươi mát. Đặc biệt, những người e ngại đồ uống có cồn cũng dễ dàng thưởng thức món thạch kèm kem tươi này.

DNVN - Dưới đây là công thức làm thạch cocktail vị cam tươi mát. Dù bạn là người không thích đồ uống có cồn vẫn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn giải nhiệt này. Cùng vào bếp và thực hiện nó ngay nhé.

DNVN - Thỉnh thoảng làm bữa ăn đơn giản với rau củ luộc hay thậm chí là trứng lòng đào, chấm cùng mắm Thái chua ngọt giúp nâng cao khẩu vị món ăn xem sao.

Trong mùa đu đủ chín, bạn hãy thường xuyên ăn món chè ngô đu đủ này để giúp cơ thể luôn trẻ mãi nhé.

Có rất nhiều công thức làm bánh rán khác nhau, nhưng hầu hết đều rất sơ sài. Những mẻ bánh khi rán xong đều gặp vấn đề như vỏ bánh cứng, bị nổ, xuất hiện các lỗ nhỏ trên mặt bánh rất xấu….

Món ăn làm nhanh, ăn với cơm hoặc bánh mì, hương vị đậm đà, thơm mùi hành tỏi phi.

DNVN - Bánh mì là lựa chọn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều người Việt Nam. Bạn có thể biến tấu thành món bánh mì bơ tỏi chỉ bằng vài bước đơn giản.

DNVN - Bạn đã bao giờ nghĩ tới việc biến tấu bánh mì thành những món ngon khác? Hãy thử ngay cách làm bánh mì bơ tỏi không cần lò nướng dưới đây để dùng cho bữa sáng nhé!

Bánh cuốn là một món ăn không thể thiếu trong bữa sáng của người Việt. Nếu không còn hứng thú với những món bánh cuốn ở ngoài hàng hãy vào bếp cùng cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính dưới đây.

Ngày cuối tuần, bạn có thể đổi món cơm hàng ngày bằng món cơm sườn. Cách làm đơn giản mà mùi vị chẳng kém nhà hàng.

Với những biến tấu mới mẻ này món trứng quen thuộc sẽ trở nên thật mới lạ và hấp dẫn hơn hẳn đấy.

DNVN - Đùi vịt nướng dầu hào là món ăn mới lạ được chế biến từ thịt vịt. Nó không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ ăn, dễ làm, tốn ít thời gian.

DNVN - Nếu bạn đã ngán những món ngon từ vịt như vịt luộc, kho sả ớt, vịt quay… thì có thể thử ngay món đùi vịt nướng dầu hào ngon lạ đãi người thân.