Để có món cá kho ngon, khâu chọn cá đóng vai trò vô cùng quan trọng. Cá phải tươi ngon thì món ăn mới hoàn hảo.

Trong quá trình rán/chiên cá, để không bị bắn dầu vào người và đảm bảo độ giòn, ngon của món ăn, bạn có thể tham khảo những mẹo dưới đây.

Hiện nay không ít nhà sản xuất thực phẩm sử dụng chất phụ gia để chúng luôn có vẻ tươi ngon hơn và bảo quản được lâu hơn. Những thực phẩm như vậy thường được coi là kém an toàn, chất lượng, có thể gây độc nếu sử dụng lâu dài.

Thực tế, có những bộ phận của cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng nhiều người vẫn đang bỏ phí mà không hề biết mọi người.

Cá là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng và được rất nhiều người ưa thích. Thế nhưng, ăn cá cần tránh mua những loại cá này vì chúng chứa nhiều chất độc gây hại cơ thể.

Thận là cơ quan rất dễ bị tổn thương, bởi vậy chúng ta nên thường xuyên bổ dung những thực phẩm để làm sạch thận, giúp chức năng thận luôn khỏe mạnh.

Cá là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, được khuyến cáo nên ăn thường xuyên. Tuy nhiên có 3 loại cá không hề tốt cho cơ thể.

Cá được coi là thực phẩm lành mạnh tốt cho cơ thể. Tuy nhiên có 6 loại cá dễ nhiễm thủy ngân và độc tố, tốt nhất nên hạn chế.

Cá kho là món ăn quen thuộc với người dân chúng ta, chỉ cần bạn làm thêm một bước này sẽ khiến món ăn hoàn hảo hơn rất nhiều.

Nhìn thì tươi ngon, đẹp mắt nhưng thực chất những loại thịt cá này đã bị “tắm” hóa chất, ăn vào rất độc hại. Bằng cách này chị em có thể phân biệt được đâu là loại tươi ngon sạch, đâu là hàng “lởm”.

Những thực phẩm dưới đây rất tốt cho tim mạch của bạn giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật nguy hiểm.

Với mẹo chọn cá hồi dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những miếng cá hồi thơm ngon.

Cá hồi là loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc mắc những sai lầm dưới đây khi ăn cá hồi sẽ khiến món năn mất ngon và giảm giá trị dinh dưỡng.

Ngân hàng Nhà nước chính thức nới room tín dụng là tín hiệu đáng mừng cho thị trường bất động sản (BĐS). Tuy nhiên, trước thực tế tỷ lệ nới room không lớn, doanh nghiệp BĐS cần chủ động xây dựng các phương án thích ứng lâu dài.

Giữa mây trời non nước đại ngàn, thiên nhiên đã ban tặng cho dòng Sê San nhiều loài cá, trong đó cá sọc dưa có hương vị đặc biệt thơm ngon.