Khi mua thực phẩm nếu biết những mẹo này bạn sẽ tránh mua được hàng kém chất lượng, tránh mua phải hàng chứa chất gây độc hại.

Thịt cá tốt cho sức khỏe và ít gây hại cho cơ thể hơn thịt đỏ. Thế nhưng với 3 loại cá này thì ngược lại, chúng vừa ít chất dinh dưỡng vừa chứa nhiều độc tố.

Họ hàng nhà cá mập có hơn 400 loài nhưng cắn đứt cáp quang và phá hoại cả tàu ngầm hạt nhân chưa chắc đã là cá mập trắng đâu nhé, đừng vội mắng mỏ chúng suốt ngày tội nghiệp.

Những loại cá này có thể được bán rất rẻ, tuy nhiên chúng hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí là là mầm bệnh.

Những món canh dưới đây giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ của bạn.

Những mẹo vặt này sẽ giúp bạn đảm bảo tiết kiệm được thời gian mà vẫn mua được những thực phẩm tươi ngon và chất lượng nhất có thể.

Mỗi loại cá khác nhau mang đến những giá trị dinh dưỡng khác nhau, cách chế biến cũng khác nhau. Chị em học cách phân biệt này thì có thể tự tin mỗi lần đi chợ mua cá.

Để chọn được đồ biển tươi ngon và sạch, trong đó có cá thu, là không hề dễ với cả người bán lẫn người mua. Vì thế, bà nội trợ buộc phải học tập cách nhận biết cũng như phân biệt các thực phẩm biển.

DNVN - Sau khi nới lỏng giãn cách xã hội, người dân vùng “rốn lũ” đã ra đồng đánh bắt các loài đặc sản mùa nước nổi, ai cũng hy vọng thu hoạch được nhiều tôm, cá để cải thiện cuộc sống. Thế nhưng, hiện nước lũ đổ về ít, chậm khiến việc đánh bắt của người dân trở nên kém sung túc.

Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của con cá có thể chứa các chất độc hại mà chúng ta không nên ăn.

Thường xuyên ăn cá mòi tốt cho xương, cung cấp acid béo omega-3, tăng cường hệ miễn dịch.

Một nghiên cứu của các chuyên gia tại Mỹ đã chỉ ra, trẻ được ăn cá ít nhất 1 lần/tuần đạt điểm cao hơn trong các cuộc thi trắc nghiệm về chỉ số thông minh (IQ) và ngủ ngon hơn.

DNVN - Hiện đã là giữa tháng 8 âm lịch nhưng mực nước ở các tỉnh miền Tây Nam bộ rất thấp, nhiều thửa ruộng còn trơ gốc rạ. Do đó, sau khi được nới lỏng giãn cách xã hội, người dân vùng “rốn lũ” chưa thể ra đồng đánh bắt sản vật, làm cho mùa nước nổi trở nên hiu hắt.

Để các doanh nghiệp “sống chung” với đại dịch COVID-19 khi mở cửa trở lại thì điều mà họ cần nhất chính là việc gỡ rối các quy định về phòng chống dịch nhằm tránh những “vòng kim cô” có thể làm khó việc khơi thông hàng hóa, chuỗi cung ứng, khôi phục sản xuất.

DNVN - UBND tỉnh Quảng Ngãi đã lên kế hoạch đón 200 thai phụ từ các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương và TP Hồ Chí Minh về quê.