Theo TS.BS Phan Bích Nga – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, chúng ta chỉ tiêu thụ dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đó.

Theo Cục Bảo vệ Thực vật, năm nay sẽ hoàn thiện các thủ tục xúc tiến thương mại xuất khẩu chôm chôm vào thị trường Hàn Quốc và New Zealand.

Bảo quản thực phẩm không đúng cách, mua phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm hóa chất, không rõ nguồn gốc... là những nguyên nhân gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm.

(DNVN) - Không chỉ có cảnh đẹp hùng vỹ mà ở đây ẩm thực của người dân Thông Thụ rất phong phú. Các món ăn của đồng bào dân tộc Thái nơi đây rất dân giã nhưng ngon, như cá mát nấu canh chua, măng đắng luộc, chạch sú nấu canh, nòng nọc nướng lá chuối, cá nướng ăn với rau rừng…

(DNVN) - Tập đoàn Vingroup vừa chính thức bổ nhiệm ông James B.DeLuca – cựu Phó Chủ tịch điều hành hoạt động sản xuất toàn cầu General Motors (Mỹ) làm Tổng Giám đốc Nhà máy sản xuất ôtô VinFast.

Phó cục trưởng Cục Kiểm soát hoạt động bảo vệ môi trường (Tổng cục Môi trường - Bộ TN&MT) vừa bị mất gần 400 triệu đồng tại Long An.

(DNVN) - Trong 9 tháng năm 2017, Việt Nam nhập khẩu mặt hàng rau quả đạt 1,15 tỷ USD, tương đương 26.300 tỷ đồng, tăng 72,8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Mở cửa phiên giao dịch đầu tuần, giá vàng SJC chỉ tăng nhẹ, không đáng kể.

Chương trình The Face - Gương mặt thương hiệu mùa 2 nhận được sự quan tâm của khán giả khi Bà Tưng - Huyền Anh, Thúy Vi, Ngân 98, Mon 2k tham gia tranh tài.

Bộ Công Thương cho biết, chiều nay 12/3, Bộ này đã cử tổ công tác vào Nghệ An để kiểm tra thực tế hiện trường, phối hợp với các đơn vị chức năng làm rõ nguyên nhân cũng như khắc phục sự cố vỡ đập thải tại xí nghiệp thiếc Suối Bắc, Quỳ Hợp, Nghệ An.

Chỉ tính riêng 2 thị trường Trung Quốc và Thái Lan đã chiếm 70% kim ngạch nhập khẩu rau quả của Việt Nam.

(DNVN) - Trưa ngày 3/11, Công ty Xổ số điện toán Việt Nam (Vietlott) đã phát đi thông tin chính thức về vé trúng thưởng Jackpot 65 tỷ đồng...

(DNVN) - Giá vàng SJC ngày 3/11 diễn biến thất thường, có thời điểm tăng chỉ 100.000 đồng/lượng, có những lúc tăng đến 750.000 nhưng đến thời điểm hiện tại lại bất ngờ đi xuống.

(DNVN) - Qui Nguyen, một người gốc Việt, vừa “rinh” khoản tiền thưởng khổng lồ 8 triệu USD (khoảng 178 tỷ đồng) khi giành chiến thắng ở trận chung kết Giải vô địch Poker Thế giới (World Series of Poker - WSOP).

(DNVN) - Xuất khẩu nhóm hàng rau quả của Việt Nam sang Trung Quốc đạt kim ngạch 1,28 tỷ USD, tăng trưởng 43,8% so với cùng kỳ năm trước, chiếm 8,5% tổng trị giá xuất khẩu sang nước này.