4 cách khử mùi cho từng loại hải sản dưới đây giúp cho bạn có những món ăn ngon hoàn hảo.

Loài cá chuột này có họ hàng xa với cá mập, đã có mặt trên Trái đất từ 300 triệu năm trước, sống ở vùng nước rất sâu và là loài cực hiếm.

Trong vô vàn các loại cá, cá chép được coi là thực phẩm rất được ưa chuộng bởi có thể chế biến thành món ngon với mùi thơm và hương vị đặc trưng. Nhưng chỉ nấu cá chép theo cách này mới có thể biến món ăn thông thường thành thực phẩm đại bổ dưỡng.

Những món cá dưới đây rất ngon nhưng không nên ăn nhiều bởi dễ nhiễm độc tố vào người gây bệnh cho bạn.

Bạn hãy chữa nhiều bệnh bằng bài thuốc quý từ cá mè, để vừa an toàn lại tốt cho sức khỏe.

Hãy cùng tham khảo những lợi ích tuyệt vời mà chanh dây (chanh leo) mang lại cho bà bầu.

Món cá kho được chế biến theo công thức dưới đây hết sạch vị tanh, thơm nức mũi ai cũng mê mệt.

Cá bạc má là một loài hải sản được nhiều người ưa chuộng vì độ lành tính và vị béo đặc trưng. Bài viết sau sẽ hướng dẫn kho cá bạc má ngon như ngoài tiệm giúp bữa ăn gia đình thêm phần mới mẻ.

Cá là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên không nên quá lạm dụng loại thực phẩm này mà cần phải có chế độ sử dụng phù hợp trong bữa ăn hàng ngày. Sau đây là 4 loài cá tốt cho sức khỏe con người khi sử dụng làm thực phẩm.

Rán cá, rán thịt cho thêm thứ này vào đảm bảo vàng giòn, thơm ngọt, chín mềm ai ăn cũng khen ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Với những bí quyết khi chế biến món cá dưới đây giúp bạn loại sạch mùi tanh đặc trưng của cá giúp món ăn thơm ngon hoàn hảo.

Mẹo khử mùi tanh của cá đơn giản mà hiệu quả giúp món ăn thơm ngon hấp dẫn cả nhà ai ăn cũng thích.

Những cặp thực phẩm vàng nên kết hợp với nhau sẽ giúp bạn sống khỏe thọ lâu chẳng ốm đau bệnh tật mà ai cũng nên tận dụng.

Khi bạn kho cá măng chua hãy nhớ làm thêm bước này món ăn sẽ thơm ngon hơn, khi ăn kết hợp với cơm nóng thì thật là tuyệt vời.

Những bộ phận trên cá dưới đây dù rất ngon nhưng bạn không nên ăn nhiều kẻo ngộ độc.