DNVN - Giữa muôn vàn loại cá ở chợ sáng, cá lưỡi bò luôn nổi bật với thân dẹt bóng loáng, thịt trắng ngần và hương vị thơm ngọt. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được ví như “nhân sâm của biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá cả cực kỳ phải chăng.

DNVN - Thịt lợn từ lâu đã trở thành “người bạn thân thiết” trong mỗi bữa cơm Việt, không chỉ vì giá thành phải chăng mà còn nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trong số hàng chục bộ phận của con lợn, có 4 phần thịt hiếm và bổ đến mức dân sành ăn luôn “săn lùng”, có phần còn được ví quý như nhân sâm.

DNVN - Suốt 20 triệu năm thống trị đại dương, Megalodon được xem là loài siêu săn mồi không đối thủ. Nhưng một nghiên cứu mới vừa công bố đã khiến giới khoa học ngỡ ngàng: thực đơn của "quái vật thời tiền sử" này đa dạng hơn nhiều so với suy đoán trước đây.

DNVN - Chào hè 2025, Furama Resort Đà Nẵng mang đến chương trình nghỉ dưỡng đặc biệt “Hè bên nhau – Gắn kết từng khoảnh khắc”.

DNVN - MENAS Group vừa phối hợp với Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh khai mạc lễ hội “Mena OCOP – Quà tặng du lịch 2025” tại Menas Mall Saigon Airport - Trung tâm thương mại nổi bật tại khu vực cửa ngõ sân bay Tân Sơn Nhất (60A Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình).

DNVN - Gắn bó với gian bếp Việt gần 50 năm qua, TAKYfood không chỉ đơn thuần là thương hiệu bột thực phẩm, mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy của biết bao gia đình. Ít ai biết rằng, đằng sau những gói bột đơn giản là cả một hành trình dài bảo tồn tinh hoa ẩm thực truyền thống và không ngừng đổi mới để đưa hương vị Việt vươn xa.

DNVN - Những loại cá tươi ngon, giàu dinh dưỡng với mức giá "mềm" luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ thông minh. Làm thế nào để chọn đúng loại cá vừa rẻ vừa chất lượng ngay tại chợ? Dưới đây là 5 loại cá được xem là “siêu hời” không nên bỏ qua, cùng với 8 mẹo vàng giúp bạn trở thành “chuyên gia” mua cá.

DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

DNVN – Trong kỳ nghỉ lễ dài ngày 30/4 – 1/5 sắp tới, tại TP Quy Nhơn sẽ diễn ra lễ hội văn hoá ẩm thực với nhiều hoạt động hấp dẫn. Bà Đỗ Thị Diệu Hạnh – Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Định đã có những chia sẻ với phóng viên Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam về câu chuyện kích cầu du lịch từ… đôi đũa.

DNVN - Trứng gà và trứng vịt đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, mỗi loại lại có thành phần và lợi ích sức khỏe riêng. Vậy nên chọn loại trứng nào là tốt hơn?

DNVN - Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, con người hiếu khách mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon nức tiếng.

DNVN - Dưới đây là những đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Phú Yên.

DNVN - Từng bị xem là loại cá rẻ tiền, chỉ dùng để muối cho lợn ăn, cá tép dầu nay đã lột xác ngoạn mục, trở thành đặc sản được săn đón khắp nơi. Nhờ hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao, loài cá nhỏ bé này hiện được bán với giá lên tới 300.000 đồng/kg, khiến nhiều người không khỏi bất ngờ.

DNVN – Lễ hội văn hóa ẩm thực Bình Định năm 2025 sẽ diễn ra vào dịp lễ 30/4 -1/5, với nhiều hoạt động hấp dẫn, hứa hẹn thu hút đông đảo người dân, du khách tham gia.

DNVN - Chiều tối ngày 28/3, đông đảo người dân cùng du khách trong và ngoài nước đã tham dự khai mạc lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 lần đầu tiên được tổ chức quy mô cấp TP với các chương trình giải trí, hoạt động ẩm thực phong phú và trải nghiệm độc đáo, thú vị.