Trong quá trình nấu ăn, việc nêm nếm gia vị sao cho đúng là vô cùng quan trọng vì nó có thể quyết định liệu món ăn có ngon hay không. Tuy nhiên, đối với những người mới tập nấu ăn việc ước lượng gia vị cho vào thường rất khó. Vậy hãy thử tham khảo các cách dưới đây.

Tắc ruột là một trong những bệnh lý nguy hiểm, có rất nhiều trường hợp phải nhập viện cấp cứu kịp thời nếu không sẽ gây ra hoại tử các quai ruột, thủng ruột hay vỡ ruột. Nguyên nhân chủ yếu là do tích tụ quá nhiều bã thực phẩm nhiều chất xơ, khó tiêu hóa, đặc biệt là 5 loại thực phẩm sau.

Đó là những loại rau gì?

Những thực phẩm này có công dụng thải độc thận cực tốt, bạn nên bổ sung nó vào bữa ăn mỗi ngày.

Những loại quả dưới đây giàu canxi, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe của bạn, giúp sống trường thọ.

Bước vào căn bếp của mỗi gia đình bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy những loại gia vị này. Ăn thường xuyên giúp phụ nữ trẻ đẹp, lâu già và ít bệnh tật.

Húng quế, kinh giới, hoa cúc... là thảo mộc dễ kiếm tốt cho sức khỏe chị em hãy chú ý nhé.

Hãy chú ý khi ăn những thực phẩm dưới đây vì chúng gây hại đến lượng canxi trong cơ thể.

Nhiều loại trái cây và rau quả có thể làm sạch phổi và giữ ẩm hiệu quả vì nó giàu nước và vitamin, có lợi cho sự cân bằng dinh dưỡng của cơ thể.

Mộc nhĩ (nấm mèo) là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách sơ chế đúng.

Tỏi không chỉ dùng làm gia vị trong các món ăn mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác.

Trong quá trình chế biến nấu nướng, các chị em sẽ không tránh khỏi những lúc nêm nếm quá mặn. Dưới đây là mẹo đơn giản để cứu nguy cho món ăn bị mặn.

Lỡ tay cho nhiều muốn khiến đồ ăn mặn chát là vấn đề mà nhiều chị em gặp phải. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chữa mặn đúng cách để đảm bảo món ăn vẫn ngon lành, tròn vị.

Đây chính là những loại gia vị vừa ngon vừa bổ, giúp thực phẩm tăng thêm chất dinh dưỡng.

Theo quan niệm của Đông y, những thực phẩm "vàng" trong việc giải độc gan, hay thậm chí được xem là "vua" giải độc cho gan lại là những món ăn uống bình dân, rẻ tiền, thậm chí chúng có sẵn ngay trong bếp nhà bạn.